@hideka_cooking on 2024.10.29 08:00 🏷️角煮の材料・豚バラブロック450g・ゆで卵2〜4個・水350ml ⚫︎調味料・酒大さじ4・醤油大さじ4・砂糖大さじ2・白だし大さじ2・生姜チューブ4cm
@user-gk5gc7be2i on 2024.10.29 14:37 私は角煮が好きなんですが、角煮は難しい料理と思っていたので意外と簡単に出来るんだなあっと思いました。作るのが難しそうな料理でもひでかさんが作ると簡単に作れちゃう😮質問です。最初にお酒としょうが、砂糖、みりんをいれて、醤油と白だしを後から入れる理由が知りたいです😊
@みみみ-u2e on 2024.11.05 11:52 角煮、たまに無性に食べたくなるけど、大体どのレシピみても生姜と長ネギ青い部分必要で、普段そんな料理しない自分ではムダがでる、、、😢って思ってたけど、生姜はチューブタイプで代用できて、長ネギもいらない！って考えるとすっごく気持ちが楽です！こんなレシピが知りたかった🥹💕今度こちらのレシピ真似さしていただいて、作ってみようと思います🫶🏻
@きつねうどん-j3j on 2024.11.18 02:44 我が家は年末のご馳走といったら母が作る豚の角煮。一度だけ、何を思ったのか母はお肉の脂を全て削ぎ落とし作った。パッサパサの角煮ができた。脂の大切さを知った。
40件のコメント
🏷️角煮の材料
・豚バラブロック450g
・ゆで卵2〜4個
・水350ml
⚫︎調味料
・酒大さじ4
・醤油大さじ4
・砂糖大さじ2
・白だし大さじ2
・生姜チューブ4cm
角煮は手間と時間がかかった分とても美味しく仕上がった時とても感動しますよね〜😭
いつも使ってる白いフライパン❤万能で素敵ですね！
んまそー
卵とろっとろの半熟卵にして角煮と食べたらめっちゃ美味いで〜
圧力鍋とかいらないんだ！作ってみたい〜うまそう
こんな素敵なお料理作れるようになりたい♥️
絶対作ります😊
御本予約してるけど。1カ月待ってまだ1ヶ月待たないといけないの、早く発売日になれ！
おいしそうー！！
絶対美味しいやつ…フライパンで出来るんですね😳土曜日します🤤
豚の角とても美味しそう❤
私は角煮が好きなんですが、
角煮は難しい料理と思っていたので
意外と簡単に出来るんだなあっと思いました。
作るのが難しそうな料理でも
ひでかさんが作ると簡単に作れちゃう😮
質問です。
最初にお酒としょうが、砂糖、みりんを
いれて、
醤油と白だしを後から入れる理由が知りたいです😊
お野菜スープのレシピも教えて下さい！
旨そう(*´ω｀*)
あ、結婚してくださいm(_ _)m
おおおおおーいしそう✨
落し蓋ピッタリ切れるのすごい！
こんな方に出会いたい人生だた
角煮大好き💕
いつも暖かい愛情のこもった
お料理をありがとうございます🎉
絶対美味しい…丁寧なご飯素敵🎉
角煮、たまに無性に食べたくなるけど、大体どのレシピみても生姜と長ネギ青い部分必要で、普段そんな料理しない自分ではムダがでる、、、😢って思ってたけど、生姜はチューブタイプで代用できて、長ネギもいらない！って考えるとすっごく気持ちが楽です！こんなレシピが知りたかった🥹💕
今度こちらのレシピ真似さしていただいて、作ってみようと思います🫶🏻
美味しそう！！😂
やばいヨダレ出てきた😹😹😹
これに大根入れたいな。
めちゃくちゃ美味しそう……
お腹空いてきた……
簡単に落し蓋は作れるんですね。
今度、やってみます。
我が家は年末のご馳走といったら母が作る豚の角煮。
一度だけ、何を思ったのか母はお肉の脂を全て削ぎ落とし作った。パッサパサの角煮ができた。
脂の大切さを知った。
最初に酒と砂糖だけ入れて煮詰めるのはなんでなんですか？
汁物はポトフですか、、？味噌汁？
めっちゃ美味しそう🥹🥹
大根入れても美味しそう！
美味しそう🎉🎉🎉
角煮の作り方、我が家の定番になりました😊美味しかったです、ありがとうございます✨
こういう残った汁どうしてる？
いつも捨てちゃう😂
計1時間煮ただけじゃトロトロにはならないなあ…
さつまいものおかずも美味しそう！
炊飯器でも作れるよね？ね？
水を炭酸水に変えるとめっちゃ柔らかくなりますよ
毎回思うけど、ご飯に乗ってる梅干し真っ赤でまん丸で美味しそう過ぎる🤤
I can't cook like this 😭😭*jealous* 😔