【貧乏人の食べ物】とまで呼ばれた超簡単鬼コスパな鍋がモッチモチで旨すぎる！！【至高のすいとん】#shorts #リュウジ #料理
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
ーーーーーーーーーーーーーー
◆バズレシピアプリ
iOS・Android版のダウンロードはこちら⇒ https://bazurecipe-app.com
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ https://bazurecipe.store
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
〇TikTok →https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【虚無レシピ】
→ https://amzn.asia/d/5IDpxaF
【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ http://amazon.co.jp/dp/4909044426/
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951
★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#リュウジ
#料理
#
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
33件のコメント
自分も婆ちゃんの味！知らない間にレシピ覚えてたけど、私のは薄口醤油！
でもー、なんか足らなかったの椎茸だ！
我が家では団子汁と呼んでました😊
すいとん、学生時代大変お世話になりました。
カレーにも合うんすよなあ…
モヤシカレー汁にすいとん が鉄板ですた…
私もよく母にねだられて作りますが、もっとすいとんが倍くらいの大きさにしないと満足してもらえません。。真ん中が少し芯があるくらいが好みなようです。
懐かしすぎてウルッとしちゃった😢
亡き母は、小麦粉と牛乳で練ってた気がする。それでもってだんごに挽肉入れてました。スープは味噌と醤油の合わせたやつで、いつも適当なのに、しっくりした味になってたの、今はすごいことだったんだと😮気づきます。
とんでもなくすいとん食べたくなってきた
肉がメインでないかい！
ほんの少しの菜葉、草の根、芋のつるあたりを水で最大限に伸ばした汁に入れて食いつなぐモノだったのに…
あたしはただ小麦粉練って作るんだけど‥姑かあさんが作ってと😊美味しくは無いけどよく食べてくれたな‥
すいとん食べたくなってきた
泣けそうなくらい懐かしいなぁ
すいとん、小学生のとき給食の
メニューにあった
テレビとかで見た時に、亡き両親が「あんなに具は無かったなあ」って言ってましたね。
コメントみてたら涙腺が…
昭和一桁生まれの父親の好物でした。
まあ海軍士官下宿やってたから肉も砂糖もビールやウイスキーもなんでも有ったからひもじくは無かったそうですが。
九州だとだご汁と同じってのを10数年前知りました
醤油ベースのお出汁にお野菜たっぷり入れるの好き
うわぁ懐かしいいい…おばあちゃん良く作ってくれた
「すいとん」は我が家で「だんご汁」という名前で、小さい頃から祖母の料理の手伝いをしていた私に自然と受け継がれました。
昔からだんご汁が大好きで、今現在20代半ば一人暮らしですが、たまに大量に作って作り置きします。
団子をオタマで適量すくって沸騰した汁に浸し、加減を見てトントンと落とすのですが、なかなかにコツが必要で難しいんですよね。落とすのが早すぎると綺麗に剥がれずにベタっとオタマにくっついてしまい、遅すぎると今度はオタマの上で団子が固まってしまって剥がれません。これをいかに上手くできるかがその人のすいとん練度だと思っています(笑)
本当は煮汁と団子を作る熱湯は別にして作るそうなのですが、私はめんどくさいのと、煮汁で団子を作った方がその後トロトロして美味しいのでそのままぶち込みます☺️
団子は、小麦粉、卵、すりおろしたじゃがいもを入れています(水は混ぜてる時の感覚で調整)。
よくオカンが作ってくれてたけど、実は胸焼けがしてたと告白され、以降は作ってくれなくなった…
久々に自分で作ってみます
おばあちゃんもお母さんもよく
すいとん作ってくれました。
今は自分の子供に作っています。
すいとん美味しです☺️
おばあちゃん料理が作りたい🍳
きしめんみたいに平に薄くゆでるとうまいらしい
すいとん、家庭科の授業で作りました〜！美味しかったから家でも作ってた覚えがあります！懐かしい〜😊
すいとんだーいすき
すいとん、冬とかに鍋をやった最後にやりますね。
少し物足りないかなって、思ったらすいとんを作り入れます。
主人がスーパーで「すいとんが売っている」と言ったので、「買わなくても家で作れるよ」て言ったら驚いていました。
家では小麦粉に少し塩を入れます。
これは母が少しいるれると美味しいし、味も付くからね。入れすぎないでね。少し味がついている？て、言う程度だからね」と教わりました。
うちの実家の方だとすいとんにちょっとにてる はっと汁 ってのがあるんですがやっぱり母の味にはどーしても勝てなくて🙁食べたくなったから作ろっかな❤️思い出させてくれてありがとうリュウジ先生！
地域によって呼び名が違いますよね
以前『秘密のケンミンSHOW』ですいとんやった時にU字工事が「日本の戦後は、小麦粉が支えてたんだなぁ。」って言ってたの思い出した。
母は味噌汁で作ってくれてました😀
ママのおばぁちゃん、つまり息子さんのひいおばぁちゃんですね！
すいとんって料理に興味を持って調べてみましたが、終戦前後によく食べられてたのですね。今お腹いっぱい食べられてることは本当に幸せなことなのですね。
センター分けがこれほど似合わない男はいない。
美味しそう、作るよ❤
こういう料理を世間への発信力がある人が紹介してくれるのは嬉しいな😊
懐かしかった。ありがとうね😊