【せいろ】２品で３０分！忙しい日でも栄養満点な献立！腸活・免疫力アップ・ダイエットに
＜今回セイロで使った食材＞
白菜、ネギ、えのき、しいたけ、にんじん、ブロッコリー、春菊、生姜、
鶏もも肉（余分な脂を取り両面に塩を少々ふり、細切りにするのがおすすめ）
＜大根キムチあえ＞
皮ごと細切りにした大根に塩をして１０分ほど置き、手で絞ったものをキムチとあえるだけ。
＊＊＊＊＊
今回の献立は非常に栄養価が高く、以下のような栄養素と効能があります。
＜栄養素＞
たんぱく質（鶏もも肉）：筋肉の維持・修復に役立ちます
ビタミンA（人参、春菊）：視力や免疫機能をサポート。
ビタミンC（ブロッコリー、ネギ、生姜、キムチ）：抗酸化作用があり、免疫力を高めます。
ビタミンK（春菊）：血液の凝固や骨の健康に寄与。
食物繊維（大根、白菜、エノキ、しいたけ）：腸内環境を整え、消化を助けます。
ミネラル（特にカルシウムとカリウム）：骨や筋肉の健康に重要です。
各野菜のファイトケミカル
＜効能＞
免疫力向上：ビタミンCと発酵食品のキムチが免疫機能を強化します。
消化促進：食物繊維が豊富で、腸の健康をサポートします。
抗炎症作用：生姜や春菊の成分が炎症を抑える効果があります。
疲労回復：鶏肉や野菜からの栄養素がエネルギーを補給し、疲労回復を助けます。
細胞の酸化を予防する
＊全体的に、この献立はバランスが良く、
健康を維持するための多くの栄養素が含まれています。
多くの栄養素の底知れない相乗効果も期待できます。
＊今回私が使ったセイロは全て、中華街にある【照宝】さんで購入したものです。
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（ただいま教室はお休み中）
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ！
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。
最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように。
YouTubeに公開してるオリジナル人気レシピは、
ぺったんこ餃子、ハンバーグピザ、粉を使わないグラタン、３０分で出来るフルーツケーキ…
YouTubeに公開していない料理教室大人気レシピもまだまだ多数あり
21件のコメント
横浜でお買い上げされていたセイロの元気ママさん流蒸し料理が知りたいと思っていた所でした〜😍
キャー💕💕💕セイロ絶対買う〜✊レシピ待ってます🥹
セイロがあると一気にお料理の幅が広がりそう🧡
栄養たっぷり簡単ヘルシーですね〜👍🏻🤗
受け取ります❤宇宙の神秘
❤宇宙の鼓動🫀🪐
83歳を来年一月に迎えます❤😊
そうです激動の時代を❤
生きて来た事❤ですね😅❤
お陰さまで❤元気です😊🩷💓👘
セイロめちゃくちゃ気になってます😆
買ってみようかな✨️
元気ママさんに１つ質問なんですが、丸島醤油を使われていると思うんですが、開封後の一升瓶は冷蔵庫に入れてますか？
それとも常温で置いてますか？
体に優しくてシンプルでヘルシーですね‼
やっぱり、せいろ買うことにしました✨
わーおいしそう😊
セイロ持ってないから欲しい😂絶対おいしいですよね
蒸籠の大きさは何センチですか？美味しそうですね。
電気圧力鍋の蒸し器を使って、豚切り落とし又は、豚しゃぶ肉と、野菜類を使って、蒸籠蒸しやろうかしら❤😯
これはめちゃ美味しそう🤤作ってみたくても、セイロが家に無いので、明日買って来てさっそくやってみようかな😂これでボクの蒸し料理の世界の扉を開けます🥰(笑)
ブロッコリー🥦早く入れて、とろけたことがあります。
リベンジします😊
先週、蒸籠を購入したところです。
元気ママで蒸籠の動画ないかなー❓と思っていたところです😅
だから本当にビックリです‼️
是非是非、レシピ使わせていただきます❤
ママさん、こんにちは！
今すぐセイロ料理したいですが、引き出物で貰った小さいのしかありません😥
金物の蒸し器、フライパンとセットの蒸し料理用網、ならあります。セイロ手に入るまで、とりあえず代用します😅蒸し料理の口になっちゃっているので！
Wow such a simple and delicious way of enjoying food! I definitely need to try steaming more often. Thank you!
野菜🥬🥦🥕ほんと美味しそう〜〜〜😮
あ～この蒸籠ほしいです。
鍋より蒸した方が良いですねっ😁✌️
美味しそうです
はじめまして
蒸篭で蒸し麺のうどんや蕎麦も可能でしょうか？
とっても美味しそうです❤早速Amazonで購入しました！
クッキングシートは穴を開けなくても大丈夫ですか？付随して付いてくる敷物⁈は穴が空いているので、どうなのかと思いまして😊
昨日、ホームセンターで18センチ2段の竹蒸籠を買いました☺️
すぐ使いたかったので、冷凍の焼きむすび、焼売、鮭の切り身など買って、余り野菜も詰め込んで初蒸ししました😝
ゴマドレッシングやポン酢でいただいて、あまりの美味しさとヘルシーさに感動!!
夕飯も今朝も蒸しまくりですw
こちらの動画を拝見し、24センチの蒸籠も欲しくなりました😅
セイロレシピをもっと教えて頂きたいです❤せいろレシピに合う減塩ドレッシングも教えて頂くとありがたいです😊
🎉いなり寿司