【安くて美味い】豆腐とチンゲン菜のオイスターソース煮の作り方
チンゲン菜を美味しく食べるレシピを紹介しています。
詳しいレシピと作り方はブログにも書いています。
https://itamikaizenn.com/chinngennsairesipi/
#チンゲン菜レシピ
#豆腐の煮込み
#高級中華
チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
これから中華料理を勉強したい方（または勉強中の方）や、
家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。
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5件のコメント
サスガ,マチガイナイ‼GOD's HAND🙌
めちゃくちゃ美味しそうですね🤤
美味しそうです🤤
おいしそうです！
揚げ豆腐だけ事前に作っておいて保存しておくオススメの方法などあるでしょうか？
青梗菜の調理、結構難しいです。短めに茹でてしっかり水切り後に炒めても、盛りつけると水分がダラリと出てきます。豆腐のタレが薄まってしまい失敗でした。とろみが弱いのかなぁ〜🤔 炒めた後の水切りはどの程度するのでしょうか？
エリンギは煮詰める前に一度炒めた方が良いのでしょうか？