【寒い日にはこれ】#大根の和風そぼろあんかけ　#あんかけレシピ #簡単レシピ #時短料理　#時短 #料理　#レシピ #cooking #節約料理 #shorts

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寒い冬にぴったり！
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大根をレンジで加熱してから
煮込むから時短にもなるよ💡
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柔らかい大根が
食べやすいのか子供にも人気だったよ☺️✨
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是非みんな作ってみてね！
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【大根の和風そぼろあんかけ】　
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材料　
・大根 400g
・水 大さじ3
・鶏ひき肉200g
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◎水 200ml
◎和風だしの素小さじ2
◎砂糖 小さじ1/2
◎醤油大さじ2
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・水溶き片栗粉（水大さじ2：片栗粉大さじ1）
・ネギ　適量
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①大根は皮を剥き一口大に切ったら耐熱容器に入れ、水を加えてふんわりラップをしレンジで5分加熱する（600W）
②鍋に油をひき、鶏ひき肉を炒めて色が変わったら◎を加えて煮立たせる。煮立ったら加熱した大根を加えて蓋をして弱火で15分煮る
③水溶き片栗粉を入れて混ぜとろみをつけてお皿に盛りネギを乗せたら完成！
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保存しておくと後で見返せるから便利✨
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美味しそう、作りたいと思ったら
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