燻製塩で、きゅうりの浅漬け
振りかけるだけで、手軽に燻製料理が楽しめる、燻製岩塩を使って、浅漬けを作ってみました。燻製の風味がは弱いですが、美味しい浅漬けになりました。
材料
きゅうり 適量
燻製岩塩 きゅうりの2％
鷹の爪 少量
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＃きゅうり＃漬物＃浅漬け＃燻製
1件のコメント
作る楽しみさん こんばんわ。
燻製用の岩塩ですか・・凄く興味が湧いています。
色取りとピリ辛を兼ねた鷹の爪が子の漬物はおいしいぞ！
早く食べなきゃなくなっちゃうぞと私に訴えかけてきます。
最後の画面に出てきたラーメンスープで作る浅漬け、
以前作らせていただきましたがすごぶる美味しいご馳走になりますね。
大根、キュウリ、白菜、キャベツの漬物は
私にとっては８マンの煙草以上の存在です。(笑)🤣