玉ねぎと赤ワインのステーキソースのレシピ　ワインを使ったカンタン本格派ステーキソースの作り方、赤ワインソース　ローストビーフやミニッツステーキなどのソースにぴったり

玉ねぎと赤ワインのステーキソースのレシピ　ワインを使ったカンタン本格派ステーキソースの作り方、赤ワインソース　ローストビーフやミニッツステーキなどのソースにぴったり

玉ねぎと赤ワインを使ったステーキソースのレシピ。
オレンジジュースを加えて作ってみました。
動画ではオレンジジュースは生を絞りましたが、市販の果汁ジュースでも大丈夫。その場合は砂糖の分量を少なくして調節してください。
カンタンなのに本格派。
ローストビーフやシャシャツと焼いたミニッツステーキに合います。
おもてなし料理として出せば、手の込んだ一品として喜ばれるでしょう。

高齢の母の口にも合うように、しょう油を隠し味として使ってみました。
正直「母にはどうかなぁ?」と思っていましたが、とても気に入って「うまい、うまい」と言ってムシャムシャ。
作った甲斐がありました。

カンタンにできますので是非チャレンジしてみてくたせさい。

#赤ワインステーキソース
#玉ねぎステーキソース