この夏絶対に食べておきたいツナ缶で仕上げる［冷や汁］の作り方。作り方は一緒なのでその他の焼き魚でも同じように作れます。
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▼～材料～２人分▼
きゅうり ２分の１本
茗荷 1本
大葉 5枚
ツナ缶 １缶
絹どうふ １５０g
味噌 大さじ３
すりごま 大さじ２
醤油 大さじ２分の１
みりん 大さじ２分の１
出汁 ５００cc
（又は水５００ccにほんだし小さじ２）
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ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
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#冷や汁
#味噌汁
#ツナ
45件のコメント
冷や汁、大好き！焼き味噌は広げたほうがいいんですね。いつもオーブントースターで、広げずに焼いてました。次回は広げてやってみます！
ご飯は炊きたて熱々か少し冷めたもの
どちらが良いですか?
冷や汁食べたこと無いので作ってみます✨🦈 スライサーは100均で十分です(笑)私はきゅうりしか使いません 玉葱だと大きさによっては剥がれてスライスしにくくロスが多くなり屑になった部分の処理が面倒なので
ツナでも十分美味しそうですね～
うちでは冷汁といえばごはんではなくてうどんでした
両親が海なし県の群馬出身だからかもしれませんねー、地域特色面白い
具材に魚が入ってない代わりにコク出すのにゴマ油を振りかけるくらいで、あとはほぼ同じです
あー、久々に食べたくなった！
今度是非作ってみます。
ありがテェ～！キンキンに冷えてるじゃないか！(藤原竜也)
暑すぎて食欲ない今にピッタリですね
冷汁は食べてみたいと思ってはいたのですがめんどくさそうで作ったことがないのです
このレシピなら簡単ですぐに作れそうですね
明日にでも作って初の冷汁食べてみたいと思います^_^
冷や汁作ったことないので、今年は作ってみます😄
さくらさんのレシピは本当に美味しくてハズレなしだから安心して作れる〜✨
いつもありがとう🌸
冷や汁美味しそう！作ってみます〜！
ツナ缶で出来ちゃうんですね！簡単！優しい！！美味しそう🤤
(3:37ぶち込みタイム好き♪)
この前実家に帰った時に、アジのなめろうを家族に作ったら好評でした、ありがとうございます😊✨
このレシピもまた実家行ったら作りたいです✨✨
サバの水煮缶で作った事はありますがツナ缶はやった事ないので試してみます👍
4:58 もしかして｢ぐじゃいの下準備｣て言うてませんか？🤣さくらさんの動画を見る時は どこで噛んだりしてるか探しながら見るのが楽しみになってます😁
素晴らしい、早速真似して見ます！
毎回ブチ込みますって言ってるの聞くと、あっこの人やっぱシェフだなって思います笑
美味しそうです〜
夏にぴったしですね！
今度作ってみます！🐵
「ぶち込みます」が最高に良いです
丁寧でわかりやすい解説
ありがとーございます
とっても美味しそうです
同じ様に作れば、頑張ります
ニトリのスライサー良いですよ～(^▽^)
そうめんでも美味しそう❗
簡単な材料でおいしいものが出来上がるのでありがたいです
ミョウガの千切りとかシソの切り方とか細かいテクニックも教えてくれるので助かります
絶対作ります！！
6:16〜 そんな事ある！？www
まだ人生で食べた事ないんですが、とても美味しそうですよねー♪
このお料理は何処かの郷土料理ですかねー❓
自分は甘めが好きなので砂糖も入れちゃってます。
さくら先生の声と話し方がめちゃ聞きやすい😊
炭水化物冷やしたらカロリーゼロを信じて作ってみます😃
コレは暑いし良いですね☺️
青森でも35度ありましたよ(笑)
いろんな動画を見てるけど、やっぱりさくらさんの動画が一番なんだよなー😃
いつもお世話になっております😊
ちようど、簡単に作れる冷や汁の素を探していたところでした！ ありがとう。
いつも丁寧な説明有り難うございますm(__)m分かりやすいです
生粋の大阪人やけど、夏になると食べたくなる田舎の宮崎の冷や汁
何度か色々なレシピ挑戦したけど中々田舎の冷や汁の味にならない
全て気品豊かな環境に🎉ぶちこむ（笑笑）親しみ感じます、わが家はオリーブオイル…ツナ缶で作りましたよ、美味しいです❣️❣️
作ってみました！とても美味しかったです！
2回作りました！安いお刺身の柵を焼いていただいています。
至福をありがとうございます！
ツナ缶で・・最高ですよね。明日作ってみますね
これは美味しくて、夏にピッタリですよね。 以前私は味噌、調味料とツナを先に混ぜて団子状にした物にフォークをブスッと指して、それをコンロの火で炙って焦げ目をつけてました。アメリカに来てからはガスコンロではないので炙る火がなくてどうしようかと思ってたけど、次はフライパンでやります。
今日も暑かったので作りました！シーチキンではなく余った干物ですが😅
ある程度冷やしたら、スープに氷をぶち込んでそのままご飯にかけるのもオススメです😋
隠し味にナンプラー
一滴入れてもおいしいです。
氷でボウルが中々冷えなかったのですが、最初から氷水で作れば良いじゃんという嫁の一声。確かに…！
話し方がさかなクンみたいですね
楽しく拝聴してます
さくらさん茶碗蒸し教えて欲しいです、蒸すのがうまくいったりいかなかったり。どうもうまくいきません
よろしくお願いします。
ツナ缶、いいですね！
たくさん作り方あるので、色々試してるところです。
やってみます！
夕飯に作る事、4回目🥰
うち3回は、昨年に作らさせて頂きました☺
猛暑の中で、食欲が無い時に、かきこんで食べれるので凄く助かりました🙇♂
今年も季節外れの暑さで未だ体が慣れてないので、さくらさんも体には気をつけて、ご自愛下さいね。
ご馳走さまでした😋
ツナ缶が、一番魚の風味のクセがなくて食べやすいですね。
冷める前に待ちきれなくてちょっと食べちゃったけど、めちゃくちゃ美味しかったです(笑)
冷めたあとたべるのも楽しみです☺️
焼き魚を入れるのがセオリーとのことでしたが、ツナ缶を味噌と一緒に焼くのももしかしてアリなのかしら？と素人ながら思ってしまいました！
温かいご飯だとせっかくの冷や汁がぬるーくなるので、私はご飯をザルに入れて流水でしめてから汁をかけてます。キンキンに冷えた冷や汁、暑い日に最高ですね。
4:58 くじゃいw