免疫力アップ　疲労回復効果　コロナウイルス対策の為、免疫力に重視しました　米麹甘酒リメイク　レシピ　旨味たっぷりヘルシーシュウマイ

免疫力アップ　疲労回復効果　コロナウイルス対策の為、免疫力に重視しました　米麹甘酒リメイク　レシピ　旨味たっぷりヘルシーシュウマイ

こんにちは！ marimoppu ｛野菜を詳しく伝えるレシピ｝です！

今回は、免疫力UP・疲労回復の、“旨味たっぷりヘルシーしゅうまい”を作りました☆

コロナウイルス対策の為、免疫力に重視しました

米麹甘酒が良いのではと、米麹甘酒を使ったレシピを考えていっています☆

食材で、免疫力UPして、この時期乗り切りましょうᕦò_óˇᕤ

次回も、免疫力UP食材を使ったレシピです☆
おいしく作ります☆
どうぞお楽しみに☆

〜材料｛4人分｝〜
豚ひき肉… 2 5 0 g
干し椎茸…大 2 枚
玉ねぎ… 1 / 2 個
ちんげん菜… 2 株
キャベツ… 5 枚

すりおろし生姜… 3 かけ
しょうゆ…大さじ 1
米麹甘酒…大さじ 1
オイスターソース…大さじ 1 . 5
ごま油…大さじ 1
塩… 2 つまみ
黒こしょう… 2 つまみ
片栗粉…小さじ 1 ＋適量（巻く時用）

〜選び方〜
玉ねぎ…頭の部分が細く、かたく締まって重みのあるもの。芽が出ていたり、ひげ根が長くのびているものは鮮度が落ちているので避ける。皮がよく乾燥していてツヤのあるもの（新玉ねぎを除く）

ちんげん菜…葉が濃い緑色で肉厚なもの。みずみずしくハリのあるもの。白い茎の部分が膨らんでいて、切り口が白くみずみずしいもの

キャベツ…葉にハリやツヤがあって緑色ごま濃いもの。重みがあり、葉がしっかりと巻かれているもの（冬キャベツ）。切り口がみずみずしく変色したり割れたりしていないもの

しょうが…皮に傷や黒ずみがなく、きれいなもの。皮が乾燥し過ぎていないもの。実がかたく締まって、ふっくらしているもの。切り口が干からびていてり、カビがついていないもの

〜保存方法〜
玉ねぎ…ネットに入れてつるしたり、紙袋や新聞紙に包んで風通しの良い場所においておく。夏は新聞紙に包んで野菜室へ。新玉ねぎは傷みやすいので野菜室で保管

ちんげん菜…軽くしめらせたペーパータオルなどに包んでポリ袋に入れ、野菜室に立てて保存

キャベツ…丸ごとならポリ袋に入れて野菜室か冷暗所で保存。カットしてあるものはラップで包んで野菜室で保存。

しょうが…保存容器に入れ、かぶるくらいの水を注いで、蓋を閉じ、冷蔵庫にて保存。2・3日おきに水を取り替える（保存期間1ヶ月）

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Twitter:【https://twitter.com/marimoppu3 】

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下記のタグで、その言葉を使用したレシピが出てきます☆
ぜひ、ご覧下さい☆

〜食材〜
#豚ひき肉marimoppu #干し椎茸marimoppu #玉ねぎmarimoppu #ちんげん菜marimoppu #marimoppuキャベツ

〜効果〜
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〜メニュー〜
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洋食… #かぶとミニトマトのとろみスープ #サバ缶と大豆とほうれん草のミルフィーユサンド #ししゃもと野菜のマリネ #お楽しみガレットハンバーグエビチリ酢豚照り焼きチキン

中華…#海鮮餅入り酒粕チゲ #旨味たっぷりヘルシーしゅうまい

ドリンク…#竹炭さつまいもミルク

スイーツ…#黒玉豆乳ぜんざい #竹炭フルーツカップケーキmarimopp #ムースオショコラmarimopp

食材作り…#ほうれん草のアク抜き冷凍保存方法marimopp #黒玉marimopp

イタリア料理…#ミネストローネmarimopp
フランス料理…#ムースオショコラmarimopp
ロシア料理…#ビーフストロガノフmarimoppu

パン…#発酵なし手ごねなし揚げないカレーパン

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まりもと、アニメ ONE PIECEが大好きな、まりもっぷです！

野菜スペシャリストの資格をいかして、腕は全然まだまだですが、楽しめたらと思います⭐️

タイトルのテーマと旬に合わせて食材を選んでいますので、体調や気分に合わせて、メニューを選んで頂けると嬉しいです⭐️
些細な事でも調べて、お伝えしていきたいと思います⭐️
為になる動画を作っていきたいと思います⭐️

このチャンネルでは、姿や声を出していません＊
出来上がっていく料理と、雰囲気や音に重視しました⭐️

体調に合わせた料理やお菓子をどんどん作っていきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いします！

#野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単