【vlog】自家製福神漬けの作り方(part1)野菜のカット&干し方 〜 シンプルライフ×シンプルスタイル

    自家製福神漬けをはじめて4年。
    年に数回つくっています。

    少なくなった福神漬けのビンに継ぎ足し、
    継ぎ足しし続けて4年。
    より美味しく成長してくれています^^

    今回は野菜のカットから干す過程を簡単に
    動画に収録しました。
    【材料】
    大根 1/3
    きゅうり 1本
    人参 1本
    レンコン 6cm
    なす 1本

    長くなったのでタレの作り方は
    (part2)で紹介させていただきます。

    レシピについては
    ブログ「シンプルライフ×シンプルスタイル」内でも
    紹介しているので良かったらご覧ください^^

    ○福神漬けレシピ
    http://xn--eckub9eg4gl8c.jp.net/archives/54458254.html

    1件のコメント

    1. はじめまして^_^
      福神漬けって手作りできるのですね(°_°)
      勉強になります
      そして、チャレンジしてみたいと思いました。
      9月の日差しでも大丈夫でしょうか
      最近はめっきり秋らしくなってきましたから(゚∀゚)
      自家製、いいですね〜