『ふわとろつくね』作り方。これがおうちで食べれるなんて正直お店を超えました【焼き鳥】【再現レシピ】【飯テロ】

今回は鶏つくねをつくりました
ふわふわで柔らかくとろける食感に
甘辛いタレが絶妙にマッチ
大人にも子供にも大人気
ビールのおつまみに
ご飯のお供にぜひ作ってみてください

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材料はこちら(1人前)
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鶏モモミンチ　　：300ｇ
玉ねぎ　　　　　：１/２個
たまご　　　　　：１個
チーズ
大葉

鶏がらスープの素：小さじ１
塩　　　　　　　：少々
ブラックペッパー：少々
オールスパイス　：３振り
マヨネーズ　　　：大さじ１
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ　　　：5ｃｍ
ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ：5ｃｍ
砂糖　　　　：小さじ１/２
卵白　　　　：１個分
片栗粉　　　　　：大さじ１

タレ

みりん　　　：30ｍｌ
酒　　　　　：30ｍｌ
醤油　　　　：30ｍｌ
砂糖　　　　：大さじ２
　　

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