砂糖不使用甘栗ようかんの作り方｜コバラスキー by FOOD LABO.

砂糖不使用甘栗ようかんの作り方｜コバラスキー by FOOD LABO.

今週のコバラスキーは砂糖不使用甘栗ようかんの作り方を紹介。
甘みはすべて自然のものから…。

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秋らしい食べ物で、美味しいようかんを作ります。
加える塩や醤油は甘みを際立たせるためのもの。
竹の皮で包んで蒸すことで香りも追加。

食品添加物が全く入っていないのも親子で作るからこそです。
自然のものを食べて取り入れることで、心身ともに健康になれます。

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