【塩麹で一鍋２品】身体温まる簡単お得リセット飯【塩麹と生姜の根菜スープ】【塩麹漬けチキン】

【塩麹で一鍋２品】身体温まる簡単お得リセット飯【塩麹と生姜の根菜スープ】【塩麹漬けチキン】

#塩麹レシピ
#発酵食品
#スーパーフード

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🟦 毎週【月曜２１時】更新 🟦

前回の「スーパーフード塩麹」動画のレシピ編✨
【一鍋２品❗️お得な栄養価で温まる塩麹レシピ】

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どうも〰️✋
スーパーフードアドバイザー ゆなゆあです🐵✨

今回は😋

比較的身近で優秀な「スーパーフード」

塩麹を使って簡単塩麹料理を２品作ります❗️🧂

一つのお鍋で同時に２品 ❕簡単に出来ちゃいます❗️🎵

美味しくて簡単そして栄養価バランスも

バッチリの超絶お得なレシピです🍳🧂

根菜、スーパーフードをたっぷり使用しているので

栄養バランスを整えながら、

デトックス効果にも期待出来る２品になっています🎵

筋トレご飯やダイエットスープとしても

オススメな内容になっています🍲✨

🟦 🔲 🟦 M E N U　 🟦 🔲 🟦

❶　塩麹と生姜の根菜スープ

❷　塩麹漬けチキン

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🟥 🔲 🟥 材 料 🟥 🔲 🟥

鶏胸肉　　　２枚
レンコン　　５cm程度
大根　　　　８cm程度
人参　　　　一本
ゴボウ　　　１０cm
干し椎茸　　４〜５枚
万能ネギ　　適量

玄米塩麹　　大さじ４
はちみつ　　小さじ１
ニンニク　　１かけ
生姜　　　　２かけ
ローリエ　　１枚
白ワイン　　大さじ２
塩胡椒　　　適量
有機ローズマリー（お好みで）

🟥 🔲 🟥 🔲 🟥 🔲 🟥 🔲 🟥 🔲 🟥

➖塩麹の健康・美容効果➖

🔹腸内環境を整える🔷
便秘改善
肌荒れ改善

🔷代謝の活性化🔷
疲労回復効果
口内炎の改善
抗ストレス効果
貧血予防
爪や髪を健やかに保つ

🔷GABAによるリラックス効果🔷
安眠作用
神経の興奮を抑える

🔷麹酸による美肌効果🔷
しみ、そばかす、くすみ、ニキビ痕
日焼けや色素沈着を抑える

まだまだ寒い時期が続きますので

生姜たっぷりのスープで体を温めながら

健康的なご飯の一つとして是非

試して頂きたい美味しい２品になります🎵

今回も見どころたっぷりな内容なので

是非最後までご覧いただけると嬉しいです🗒🐵✨✨

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🔸🔸今回の動画の関連動画🔸🔸

麹、塩、水を混ぜるだけ、 自家製塩麹のレシピ・作り方
⏩https://youtu.be/KwP6dxLLgdw

プロの教える！塩麹の作り方 – 手作り保存食・調味料レシピ
⏩https://youtu.be/hC5PXVxZxGk

旨味倍増！塩麹レシピ集
⏩https://youtu.be/vgvMnBwCgNk

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