きのこと鶏のとろみスープ／切り干し大根の卵焼き
耳で楽しむおいしいスープレシピはいかがですか？
スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。
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【きのこと鶏のとろみスープ】
▼材料（2人分）
好みのきのこ2〜3種類…150g〜200g
（しめじ、まいたけ、エリンギ、しいたけ、マッシュルームなど）
鶏もも肉…200g
塩…小さじ1
こしょう…少々
片栗粉…大さじ1
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【切り干し大根の卵焼き】
▼材料（2人分）
切り干し大根…15g
卵…3個
オイスターソース…小さじ1
塩・こしょう…少々
酒…少々
ごま油…小さじ2
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00:00 オープニング
02:33 材料紹介
03:52 スープ作り
12:58 副菜作り
19:38 スープ作りの続き
23:01 エンディング
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＜材料・作り方はこちら＞
https://www.ism.life/soup/041.html
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