タレだけでも覚えて！冷やしタラモ混ぜうどんの作り方☆簡単なのに旨すぎる

タレだけでも覚えて！冷やしタラモ混ぜうどんの作り方☆簡単なのに旨すぎる

こんにちは、チャッキーです！
今回は、超簡単！5分ほどで作れちゃう

暑くなってくる季節にぴったりの
冷やし混ぜうどんの作り方

そして、混ぜ合わせるタレが凄く美味しいよ〜
旨味が効いてコクまろなので
やみつき間違いなしのタレなので
このタレだけでも覚えてください！

他の冷たい麺類と合わせても美味しいので
きっと役立つと思います！

それでは、さっそく
冷やしタラモ混ぜうどんの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

ゆでうどん 1P
冷凍うどんでもOK
卵 1個
たらこ 1本
マヨネーズ 大さじ2
オイスターソース 約大さじ1
ごま油 少々

【作り方】

①ボウルに卵を割り入れ、卵黄と卵白に分ける
（卵黄は仕上げのトッピングに使用）

②①にたらこの中身を取り出して入れ、マヨネーズとオイスターソース・ごま油を加え、空気を含ませながら混ぜ合わせる。
美味しいタレの完成！冷蔵庫で冷やしておく。

③ゆでうどんは、パックのまま電子レンジ600wで約2分加熱したら、流水でバラバラにほぐしながらサッと表面を洗い流し、冷水に浸けて一気に中まで冷やして麺を引き締める。

④水気を切ったうどんと冷やしておいたタレを混ぜ合わせて全体的に絡める。

⑤器にうどんを盛り付けた、お好みで葱などをトッピングして真ん中に卵黄を乗せる。

はい！できあがり〜
たらこの旨味が広がりマヨネーズとオイスターソースのコクまろ感がクセになる

絶品の冷やしタラモ混ぜうどん！
火も使わず簡単に作れて美味しいので
ぜひ1度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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