ほっとする日本の味♪ひじきの煮物の作り方

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    今回はひじきの煮物を作りました♪
    一般的には油揚げを入れますが
    うちでは大体、煮物には肉が入ります。
    煮物を食べない子供たちが、肉を入れると
    食べるようになったからです。
    その子供たちも、もう大人だけどね。
    私はご飯に混ぜて、ひじきご飯が大好きです。
    良かったらお試しください♪

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    ↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
    2~3人分

    乾燥ひじき20g
    人参1/3本(約50g)
    乾燥しいたけ 1つかみ程度
    豚のこま切れ 約100g

    油小さじ1
    水200cc
    顆粒かつおだし 小さじ1/2
    砂糖 小さじ1
    みりん 大さじ1
    醤油 大さじ1と1/2

    #ひじき#煮物#THEお惣菜

    7件のコメント

    1. まめこさんこんばんは🌆
      ひじきの煮物大好きです😋セブンイレブンで毎日買っていたのでレシピup嬉しいですっ❤️
      以前食べたくて一袋お水で戻しましたらものすごい大量でボールから溢れたという😅因みにその時はマヨネーズとポン酢でサラダで食べた苦い思い出(;´д`)やーこもお母さんの煮物が恋しい年齢になりますたw朝晩寒くなってきましたので煮物食べたいですね😍まめこお姉さんレシピを習って早速明日作りたいと思います😆👏

    2. わあ、これは美味しそう‼️
      うちも豚肉使いま〰️す🤣それからゴボウある時は追加していれます。
      和食、最近、特に多くなってきました、やっぱ段々、そういうお年頃になってきてます😂

    3. ひじきって、確か食べ過ぎ注意のものだよね。美味しいのに悔しいなぁ‥。
      お母さんの手料理はいつも温もり感じる!ありがとう!