【ご当地グルメ】温たまらん丼(鹿児島県)

こりゃたまらん!
温たまらん丼(鹿児島県)

◎材料(1人前)
ご飯・・・丼1杯
温泉卵・・・1個

玉ねぎ・・・1/4個
牛ばら肉・・・100g
オクラ・・・2本
ミニトマト・・・2個
焼肉のたれ・・・大さじ3

白ごま・・・適量
サラダ油・・・大さじ1

◎手順
1.牛肉に焼肉のたれを揉みこむ。玉ねぎは薄切りする。オクラ、ミニトマトは半分に切る。
2.フライパンを熱しサラダ油をひき、玉ねぎを炒めて、①の牛肉も入れて炒める。
3.肉の色が変わったらオクラも入れて炒めて、丼に盛り付けたご飯の上にのせ、ミニトマトを散らす。
4.白ごまをたっぷり振りかけて、真ん中に温泉卵をのせて完成。

11件のコメント

  1. 偶然通り過ぎて私のコメントを見たすべての方々は常に幸運が込められた日だけいっぱいになります 🥰❤🥰
    いつも 多くの幸せがあなたの元に訪れますように 🤗🤗🤗
    健康とご多幸をお祈りします🙏🙏🙏