絶品！ぶりの漬け丼【きちんとキッチンbydaiei】

絶品！ぶりの漬け丼【きちんとキッチンbydaiei】

絶品！ぶりの漬け丼

【参考】
1人当たり単価 458円(調味料除く)
1人当たりカロリー 574kcal
所要時間 40分

【材料…2名分】
ぶり(刺身用・冊)…150g　

ご飯（温かいもの）…300g

★しょうゆ…大さじ1と1/2

★みりん…大さじ1と1/2

★酒…大さじ1

大葉…2枚

卵黄…2個分

刻みのり…適量

白ごま…適量

【手順】
1.ぶりは5㎜厚さに切り、大葉はせん切りにする。

2.漬けダレの材料★を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で40秒加熱し、アルコールを飛ばし、冷まします。

3.漬けダレが冷めたら、バットにぶりを並べ、漬けダレをかけてラップをピタッとし、30分以上冷蔵庫で寝かせる。

4.器にご飯を盛り、その上に漬けたぶりを並べ、大葉、卵黄、刻みのり、白ごまをのせ、漬けダレをお好みの量かける。

#ダイエー #イオンフードスタイル #きちんとキッチン #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #おうちごはん #スーパー #料理初心者 #料理好きと繋がりたい #新米ママ #ワーママ #夜ごはん #手作り #ぶりの漬け丼 #簡単 #簡単レシピ #簡単料理 #時短 #時短メニュー #時短レシピ #時短ごはん