【中華料理屋のとり天(ショート版)】40秒で作り方の概要を解説!
忙しい人用に作り方(概要)を40秒以内にまとめた動画です。
【中華料理屋のとり天】
以下の動画にて作り方を詳しく解説しています!
1人前のレシピになります。
◆材料
・鶏のもも肉(1枚)
・塩コショウ(少々(下味))
・サラダ油又はラード(適量)
◆衣の材料
・卵(1個)
・水(適量)
・中力粉(レンゲ3杯)
・片栗粉(レンゲ1杯)
【中力粉3に対して片栗粉1】
カリっとサクッとの食感を家庭で是非!!
中華料理はラードで揚げるのがミソです。
#shorts#とり天#中華のプロ