Caesar Salad [Recipe#2] -シーザーサラダの作り方-
ご視聴ありがとうございます。
-English Recipe is bellows-
今日は手作りドレッシングのシーザーサラダをご紹介します。少し酸味がきいた美味しいドレッシングに仕上げています。ぜひ作ってみてくださいね。
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分量：2人分
材料
ロメインレタス…1束
レモン…1/2個
にんにく…1個
ベーコン…2枚
マヨネーズ…大さじ2
牛乳…大さじ2
マスタード…小さじ1
パルメザンチーズ…適量
バケット…1かけ
パセリ…適量
こしょう…少々
*
ロメインレタスを適当な大きさに切る。レモンは半分にしておく。にんにくはすり下ろす。マヨネーズとレモン汁とマスタードを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
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ベーコンをカリカリになるまで炒める。ゴロゴロしたベーコンブロックの方がオススメ。バケットはトースターで焼いておく。
*
お皿にサラダとベーコンを盛り付ける。パルミジャーノチーズとブラックペッパーをトッピングする。最後にシーザードレッシングをかける。
Quantity: For 2 people.
The material
A bunch of romaine lettuce…
1/2 of lemon…
Garlic. .1 a
2 of bacon…
Mayonnaise.. tablespoon 2
Milk.. tablespoon 2
Mustard.. teaspoon 1
Parmesan cheese… proper amount
Bucket. .1 run
Parsley… proper amount
Pepper…, a little.
*
Romaine lettuce is cut into the suitable size. I halve lemon. Garlic is grated. Mayonnaise, drop of lemon juice and mustard are mixed and dressing is made.
*
Bacon is fried until it becomes crisp. The bacon block where it thunders is recommended. A bucket is baked by a toaster.
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Salad and bacon are dished up in a dish. A topping makes the black pepper PARUMIJANOCHIZU. Caesar dressing is poured over the end.
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