【屋台のおっちゃん降臨】メキシコのリアルなタコスを完全再現します〜〜〜
こんにちは。まなおです。
メキシコの思い出の味、屋台のタコスを再現しました。
タコスについて語り散らかす自分に若干ひきました。
シンプルでおいしいのでよかったら作ってみてね〜〜
↓一応レシピ載せておきます！
【メキシコ人のガチタコス】1〜2人分
材料
◯好きなお肉(豚肉や牛肉がおすすめ) 200g
◯たまねぎ 半分〜1個
◯トルティーヤ(市販or薄力粉+水+塩+油) 数枚
◯塩こしょう 少々
◯とろけるチーズ 好きなだけ
◯レモン汁(ポッカレモンが楽でおすすめ) 好きなだけ
◯パクチー(なくてもいい) 好きなだけ
◯辛いのが好きな人はチリソース
1.たまねぎをみじん切りにして水に10分程つけておく
2.好きなお肉を塩こしょうで炒める
3.炒めたお肉を食べやすい大きさに刻む
4.フライパン(中火)に油をひき、トルティーヤにとろけるチーズをのせ温める。この段階ではチーズが溶けていなくてOK！
5.チーズの面が下になるようにトルティーヤを裏返し、弱火で数十秒温める。
6.再びチーズの面を上にし、3のお肉を好きなだけのせて半分にふんわり折りたたむ。
7.お皿に盛り、1の刻みたまねぎ、パクチー、レモン汁、チリソースを好きなだけ中に追加しながらかぶりつく。
【ワカモレ】2人分
材料
◯アボガド 1個
◯たまねぎ(パプリカやトマトでもおいしい) 8分の1〜4分の1
◯レモン汁 少々
◯塩 少々
◯お好みでパクチー、ニンニク
1.たまねぎを細かいみじん切りにして水に10分程つけておく
2.アボガドをつぶす
3.②にレモン汁少々、塩少々、①のたまねぎ等を加え、まぜる
4.ナチョスというチップスやタコスにつけて食べるとおいしいよ！
25件のコメント
ガー初コメじゃ😂今後もレシピあげていってよ🤟🏻何回も見直せるし、これはありがたいよ👌🏻
Hi Thank U for your video , I’m from Mexico 🇲🇽 , you are an excellent chef 👩🍳 the tacos 🌮 look delicious 😋, I really would like to try them.
I like a lot of Japan 🇯🇵 culture , I admire your country so much.
I’m sure that you are going to have success in your channel 😉.
With respect you are very pretty.
I’m a new subscriber
Thank you 😊
Armando
しゃべりと字幕おもしろい(笑)
タコスのレシピ探してたらたどり着きました。もう動画は更新しないですか？
全体的にちょうどいいです👍
ダイヤの原石発見した
もっと観たいって視聴者多いはず。配信再開して欲しい。みんな待ってるよ！
例えのクセが凄い
美人で喋り面白いって最強
おもろい、勉強になる
あなたはなんて良いシェフなんでしょう!タコスはとても美味しそうで、たくさんの愛を込めて作られ、メキシコからの挨拶✌️
京ことば全開でタコス作ってはるだけでもおもろいのにワードチョイスが絶妙で草生えます
Woww eres muy linda saludos 🇲🇽♥️
小麦粉の皮のタコスはグリンガスと言います。中身が溢れないので食べやすいですよ。
トルティーヤ焼く時にチーズ乗せて溶かせばいいのか
豚肉、炒める前に切ればいいんじゃない？
めっちゃ可愛いやん
何故か関西弁は胡散臭さも説得力も合わせ持つ独特な言語やな。
日本では特別な地域やな、語集がこの動画が特別でも無く普通やからな…
恐ろしいやろ？もうタコスとかお姉さんが綺麗とかどうでも良くなってきたわ…
ほなまた！
メキシコ楽しかったんだね
Those tacos look delicious ( I'm 100% Mexican 😅)
サルサがないのか試そう
マブい女やな
面白いしかわいい
おもしろい子やな笑 今日、タコス作るわ。サルサソースも欲しいな。ビールよりもテキーラだな。また来るでぇ！
アホや