【切り餅で作る】まるでもちもちフレンチトーストの作り方 #Shorts
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パンを使わずに切り餅を使って作る、まるでフレンチトーストのような見た目のスイーツ！卵焼き器で簡単に作れます。付け添えはお好みに合わせてフルーツやあんこなどアレンジしてみてください♪
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■材料 (1個分)
・切り餅 2個(100g)
・牛乳 100cc
・砂糖 大さじ1
・卵 1個
・有塩バター 10g
仕上げ用
・粉砂糖 適量
・ミント 適量
・ホイップクリーム 適量
■手順
(1)切り餅は1cm角ほどの大きさに切る。
(2)耐熱容器に1の切り餅、牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで切り餅がやわらかくなるまで3分30秒ほど加熱する。(切り餅を加熱する際は大きめの耐熱容器をご使用ください。)
(3)切り餅が溶けるまで混ぜ、砂糖、卵を加えて泡立て器などでよく混ぜる(生地)。
(4)卵焼き器にバターを入れて弱火で熱し、バターが溶けたら生地を流し入れる。アルミホイルなどでふたをし、焼き色がつくまで4分ほど焼く。半分に折りたたみ、形をととのえる。(焦げやすいのでごく弱火で加熱しましょう。)
(5)器に盛り、粉砂糖をふる。ホイップクリーム、ミントを添える。
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#フレンチトースト #卵焼き器レシピ #餅レシピ
27 Comments
いいね
うん
chinchin
去年の餅余ってた()から助かります！
ひゃー、作ってみよう❤
まな板を軽く落としただけで餅が切れる能力が欲しい
とある料理研究家さんが1年前にアップしてるものと全く一緒だね
とっても美味しんですがレンジ大惨事になりました😭
入れ歯だから無理 ネバネバ怖い怖い(T_T)
10gは入れ過ぎかも？バターを熱して投入したら、液状のバターが淵で行き場をなくしてました。実質5-8gがいいのかも
I need this recipe in english 😢
DELISH KITCHENさんってアプリもそうだけど、YouTubeでもコメントに丁寧な対応してて凄く好き。
牛乳なしでもできますか?
美味そう！
コゲたし、思ってたほど美味しくなかったからもう作らない。😓
美味しそう切り餅買ってこようかな
お餅の食べ方アレンジ探してて見つけました✨
エプロンさんのレシピと同じだ😊
これからの時期にいいですよねー
今冷凍で大量にあるからやろうかな
中まで火が通らないんですが、中火じゃダメなのでしょうか？
バター餅に似てる
美味しいそうです
実際朝作って食べてみました！
おもち2個準備している時は少ないかな？と感じましたが、なにせお餅なので、2個でも多いほどでした。朝は結構重いかもです🥲
味は思ったより甘くなく、甘党の私は物足りなかったので、チョコとメープル大量にかけました！笑笑
それと、焼いても焼いてもずっとかなりとろとろなので、とろとろ好きな方におすすめ！
やってみたけどうーーん笑笑
実際作ったのですが、餅のせいかとろとろしすぎていたのでパン粉を加えました。本物のフレンチトーストにもちもちを足したみたいですごく美味しくなりました！
これ最近よく見るけど、作り方的にはフレンチトーストじゃなくて卵餅って感じなのでは
本当にトロトロ好きの方にオススメですね…、トロトロ苦手だけど、両面じっくり焼けばいけるやろ！と作ってみたところ、じっくり焼いても焼けるのは表面だけで、トロトロはどうしようもなく…トロトロ苦手な方はお餅を1つ減らし、小麦粉など追加で入れてみると良いと思います。