【ゆっくり解説】ネバネバーギブアップ!栄養豊富すぎるモロヘイヤの栄養について解説!

今回は想像以上に栄養豊富なモロヘイヤの栄養について解説します。
ネバネバが特徴な野菜ですが癖がなく様々な料理に活躍します。和えたり、スープに、ごはんと一緒に食べても美味しいです。動画の後半では世界で食べられているモロヘイヤ料理を紹介するので、ぜひ最後までご覧ください!

【目次】
00:00 冒頭
00:52 モロヘイヤについて
05:35 モロヘイヤの歴史
06:36 モロヘイヤの栄養
14:51 新鮮なモロヘイヤの選び方、保存方法
15:34 世界のモロヘイヤ料理
18:29 モロヘイヤで大変身!

ブログで、このチャンネルの内容をまとめています。是非遊びに来てください!
https://yukkuri-health.com

美味しそうなモロヘイヤスープ

この動画の茶番パートをまとめたチャンネルを開設しました。ぜひ見に来てね!
https://www.youtube.com/channel/UCWKnxrDX7dcjJZ0k9EHeCUw

ツイッターで食べ物に関してつぶやいてます

#ゆっくり解説 #健康 #栄養 #モロヘイヤ #野菜

16件のコメント

  1. カオスなり🕺👙👯🧑‍🤝‍🧑👫
    ヽ(≧▽≦)/

    モロヘイヤの冷凍いいな〜
    スーパーにあるやろか?!
    八百屋コーナーのモロヘイヤ
    紫っぽいのしかないねんけど
    葉の裏が紫やったりします?

    ねばねば〜モロ納豆美味しそ
    (*´﹃`*)ジュルリ

  2. 関西の実家でモロヘイヤお浸しをしょっちゅう食べてて、めっちゃ美味しかったんですが
    日本ではあんまり普及していない食材だったとは、初めて知りました。

  3. モロヘイヤが一年中出回ってればいいのにと思うほど好きです💖夏場だけですよね。生産量一位が群馬県なのが意外です。南国のイメージがありましたが、群馬は盆地で暑いですからね。

  4. モロヘイヤ、正直苦手だけど、ちくわが食べられなくからと言われ
    重いあのパイ高にも挑戦。さなんたたあまり見かけないように通いさまます。

  5. モロヘイヤ納豆以外の食べ方知らなかった、ご飯が爆速で消えて最高だし体にもいいしで最高なんだよな