ちろちゃんの独り呑み きのこのバター醤油ホイル焼きを作った。【本篇】

    2022.5.30 この日はキノコのバター醤油和えを作りました。

    キノコのバター醤油和え
    材料
    ぶなしめじ
    エリンギ
    バター
    だしつゆ
    塩胡椒
    作り方
    アルミホイルにカットしたエリンギ、ぶなしめじを入れバター醤油、塩胡椒で味付けしてトーストで熱を加えます。果たして味はどうだったでしょうか。

    果たして味はどうだったでしょうか。

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    25件のコメント

    1. つねビー🍺ですよね😆👍
      きのこバター醤油大好き💕
      それにレモン🍋かけても美味しいですよん🎵

    2. 素敵ね!孫を思うおばあちゃん✨
      どらどら、と、引き寄せられたように(笑)
      選別中のおばあちゃんと傍で見つめる孫の絵は、ほのぼのですね💕

    3. おばあさん、良いところに来てくださいましてありがとうございました(*☻-☻*)
      トモくんのお腹が痛くなるところでしたね🙀
      バター醤油味の🍄キノコ、🍺ビールのアテに最高ですね〜(^.^)

    4. キノコだけの時はフライパンで炒めると時短ですが、ホイル焼きは今後も応用できますね🎵
      キノコに加えて、鮭やアスパラ、薄くスライスした玉ねぎやじゃがいもなど😊
      色々試してみるのもいいですね💕

    5. そんな色々調味料使いこなしてましたっけ〜🙄
      明太子粉はお味噌汁にパッパッは ただの味変だしね。
      質問者さんは もしかして おばあちゃんの料理に使っている調味料を知りたかったのでは🤔
      毎回 説明書き読み上げを聞くのはツライから、概要欄に『今日使用した調味料』コーナーを作って掲載したら どうですか?
      定番品はコピペでOKだし、珍しく使用したものだけ新規で書き込むのなんて そんな作業量にならないと思うのですが…。
      味の素 とか コンソメ とか誰のお宅にもあるものではなく、砂糖や塩 土地独特の調味料かあったら (YouTube的にOKなら)リンク貼ってもらえたら嬉しいです😊

    6. チロちゃん、作って下さってありがとうございました🙇
      簡単で美味しい一品ですし、免疫力アップにもなります👍
      買ってすぐ使わないキノコは、冷凍出来ますよ🍄
      冷凍した方が、栄養効果がアップするそうです🙆

    7. 色んな絡みで、呑みの日のスケジュール調整🙌
      そして呑めるとなったら最初の一口、一杯が余計嬉しいでしょうね😆

    8. うにライトさんの美味しいやつですね✨私はシナモンが好きで、りんご🍎を薄切りにしてレンチンしそれをトーストに乗せシナモンシュガーをかけて食べマフ。キノコは体に良さそう✨おばあちゃん来てよかったなり。あぶない、危ない!

    9. レンジでオ━ブン機能を使う時は、あらかじめ余熱を入れておかないと無理かな⁉️
      この位なら、オ━ブント━スタ━で出来ると思いますよ‼️

    10. 9分58秒でしょ⁉️
      横から見てるから3に見えたんじゃないの?
      途中で数が増える訳ないじゃんか💦 😣

      きのこに限らず腐ったもの食べれば下痢や嘔吐、腹痛になりますわねぇ〜
      私が見たところエリンギは大丈夫そうでしたけどおばあちゃんはとても慎重派だからダメにしたんでしょうね😅
      きのこのホイル焼き、私も時々します。
      しめじ、エリンギ、舞茸、エノキ色々いれて、バター醤油は美味しいですよね👍

    11. 蒸し焼きも…いいけど…フライパンで炒めてもいいのでわッ❗✌️
      私は…炒めて食べますね〜❗

    12. きのこは🍄食べる大きさ使う大きさにほぐしたり切って、一回分ずつジップロック袋に入れて冷凍すれば栄養価も高くなり保存が効きます😊便利ですよ😄

    13. シナモンシュガーは、この前、作られたフレンチトーストとかにシュガーパウダーの代わりふりかけたり食パンにバターを塗ってシナモンシュガーをふりかけてトーストすると美味しですね😊
      リンゴを半分くらい種を取って皮が付いたままスライスして食パンに並べてリンゴの上にバターを4か所くらい散りばめてシナモンシュガーをふりかけトーストしたら『アップパイ風のトースト』になりますよ☺️

    14. キノコは、冷凍したら、良いですよ🎵🥰
      栄養効果も、上がるらしいですよ~!
      私は直ぐに、適当な大きさに切って、冷凍してま➰す!😊

    15. おばあちゃんが来てくれて良かった❗
      キノコのバター醤油味美味しいですよね、キノコはバラバラにほぐして冷凍保存しています
      知り合いの方から栄養と旨みが増すと聞きました
      冷凍した状態ですぐに使えるので便利です☺️

    16. 鮭のホイル蒸しも美味しいですよ(^-^)
      ホイルに鮭と好きなキノコ類と長ネギ入れて醤油(小さじ1)、酒(小さじ1)、塩胡椒(少々)、バター(小さじ1~2杯)入れたら包んでフライパンに水を適量入れて沸騰したらホイル入れて中火で15分~20分蒸したら出来上がりです(^-^)
      味が薄かったりバター足りなかったら後で塩か醤油かバター足してみてくださいm(_ _)m

    17. 暫く食べてないので、行動をおこさせてくれる動画でした😳😆😂
      美味しそうでしたね🎵
      きのこバター醤油大好きです😋

      おばあちゃま来てくれて良かったですね⚠️💦😵🙏

    18. 材料紹介するのにメーカー名からキャッチコピーまで読み上げなくていいです。CM狙ってるワケじゃないんですよね❓️

    19. There are quite a few different types of mushrooms, but I hate shiitake mushrooms. Chiro-chan has an image of eating anything, but is there any food you don't like? 💗

    20. さすがおばあちゃん、キノコの選別詳しいですね~。💝
      キノコ類って身体に良いんですよね~🥳
      バターを入れて、コクとまろやかさ最高に美味しいと思います🎉💐

    21. お疲れ様です。最近ともひろさんの料理に、興味が、あります。ウチ、お酒呑む人が、居るから、勉強になります。助かります。😊