【ダイエット飯】高たんぱく質低カロリーで筋肉を落とさない!きのこと牛もも肉の豆鼓醤炒め
絶品中華料理です!
◆材料
・ぶなしめじ 100g
18kcal P2.7g F0.6g C1.3g
・エリンギ 100g
24kcal P3.6g F0.5g C3.1g
・牛もも肉 150g
210kcal P33.75g F6.9g C0.75g
◎合わせ調味料
・豆鼓醤 10g
16.4kcal P0.85g F0.58g C1.95g
・醤油 大さじ1
15kcal P1.6g F0g C1.8g
・鶏ガラスープの元 小さじ1
4.8kcal P0.36g F0.05g C0.74g
・水 大さじ2
・片栗粉(とろみ上手) 5g
17.1kcal P0g F0g C4.27g
□味付け
・にんにくみじん切りチューブ 5g
7kcal P0.2g F0g C1.55g
・塩
・焼酎 大さじ1
・パルスイート 大さじ1
・ブラックペッパー
総312.3kcal P43.06g F8.63g C15.46g
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