【ご飯がすすむ】秘伝のたまご味噌 かつて店を辞めたバイトさんから「たまご味噌の味が忘れられないからレシピを教えて欲しい」とお願いされた秘伝の逸品。ご飯の友に、パンに挟んで色々使えて便利です。 材料は卵、味噌、みりん、砂糖だけ。作り方も簡単なので是非お試しください。 家庭料理まさき 札幌市中央区 中央区南３条西４丁目 南3西4ビル 6階 https://www.facebook.com/kateiryorimasaki/ ＃卵味噌＃卵レシピ Porridge recipes お粥レシピ ぽかぽかあったかたまご粥 七草粥レシピ 卵レシピ 卵味噌
@yoshiomata3353 on 2020.11.12 09:51 正木お母さん、作ってみました！ シンプルなのに味噌の味とみりんの甘さの加減がとても絶妙で、素晴らしかったです。余りを弁当に詰め込んで、また会社に持って行くつもりです。
@yn3020 on 2021.02.27 10:11 小さい頃、母に作ってもらってました。作り方も教えてもらったはずが、最近何十年か振りに作ったら、あまり美味しくなかったので、レシピを探してました。母に教えてもらったのは少量のお湯に味噌を溶かして〜って感じで作り方は違いますが、とても美味しそうなので作ってみます。
@aleattorium on 2021.05.30 01:31 Ohh it was hard to find this recipe, looks like a good thing to test. Thanks for sharing!
@leoninecrosis on 2021.05.31 18:14 Thanks for the recipe. I like your video a lot <3 Since, I dont understand japan at all. Can any one tell me what kind of miso she use?
@SN-qy5tg on 2021.11.10 20:31 懐かしい！数十年以上昔、風邪ひいて食欲がない時、母がお粥を作ってくれたが、横に添えられてた！うちのはもう少し水分があったような気がするけど、、病気でもないけど、よし今日作ってみよう。
@SuperSkinnylatte on 2021.12.29 19:06 正しく母の味です。青森出身の母が私の子供の頃によく作ってくれました🥲ちゃんとした作り方を聞く前に母は他界してしまったので作り方がイマイチよくわかりませんでした。ありがとうございます🙇♀️
@レモ田 on 2022.10.21 02:38 10年程前、札幌在住時代のママ友達に「まさき」に連れて行ってもらい、沢山美味しいお料理食べました。〆に「卵味噌おにぎり」を頼んでくれて感動的な旨さに痺れました。今朝無性に「卵味噌」を食べたくなりレシピ探していたら、何と「まさき」さんのYouTubeを発見。嗚呼、今年一番の感動かも。他のレシピも参考にさせていただきます。ありがとうございました。
@白井豊-e4q on 2023.05.14 11:55 作り方はお湯の大匙3から4で味噌大さじ1くらい入れてだし生卵入れてお湯に溶かして卵入れてよく混ぜるそのあと油を引いたフライパンにスクランブルエッグを作る感じでご飯にかける マジで美味しい
26件のコメント
早速、作ってみます。これからが楽しみですね。
お母さんの声がとても聞きやすくてわかりやすくて、すごく良いー(^^)
たまご味噌 始めて知りました。
早速・作ってみます(^^)/。
美味しそう‼️👍
ぜひ作ってみよっと🎵
素敵なお母さんです😌💓
これからも応援してますので、また簡単レシピ、お願いします🙇
正木お母さん、作ってみました！ シンプルなのに味噌の味とみりんの甘さの加減がとても絶妙で、素晴らしかったです。余りを弁当に詰め込んで、また会社に持って行くつもりです。
沢山作って プレゼントすると喜ばれます❣️
風邪引きさんとかに 作ってあげると お粥に合うので…良いですよ❣️
小さい頃親が作ってくれた。
小さい頃、母に作ってもらってました。
作り方も教えてもらったはずが、最近何十年か振りに作ったら、あまり美味しくなかったので、レシピを探してました。
母に教えてもらったのは少量のお湯に味噌を溶かして〜って感じで作り方は違いますが、とても美味しそうなので作ってみます。
おかゆから、、、
Ohh it was hard to find this recipe, looks like a good thing to test. Thanks for sharing!
おかゆさんにのせたたまご味噌
Thanks for the recipe. I like your video a lot <3
Since, I dont understand japan at all. Can any one tell me what kind of miso she use?
ｖチューバーから来ました。
懐かしいです
子供の頃、風邪を引くと必ず出てきたメニューです
時々無性に食べたくなる味です
子供の頃食べたのはしょっぱかったなぁ
Vtuberの猫又おかゆさんって方が食べたい〜って言ってたので、調べたら辿り着きました。
美味しそうだし簡単そうなので作ってみます！
高評価100超えてて低評価ない動画はじめてみた
懐かしい！数十年以上昔、風邪ひいて食欲がない時、母がお粥を作ってくれたが、横に添えられてた！うちのはもう少し水分があったような気がするけど、、病気でもないけど、よし今日作ってみよう。
正しく母の味です。青森出身の母が私の子供の頃によく作ってくれました🥲ちゃんとした作り方を聞く前に母は他界してしまったので作り方がイマイチよくわかりませんでした。ありがとうございます🙇♀️
😃👍
10年程前、札幌在住時代のママ友達に「まさき」に連れて行ってもらい、沢山美味しいお料理食べました。〆に「卵味噌おにぎり」を頼んでくれて感動的な旨さに痺れました。今朝無性に「卵味噌」を食べたくなりレシピ探していたら、
何と「まさき」さんのYouTubeを発見。嗚呼、今年一番の感動かも。他のレシピも参考にさせていただきます。ありがとうございました。
我が家では赤味噌砂糖なしで、卵の甘味？でシンプルで美味しいショボ丼です。
すげー落ち着く声
これマジでうまいよね
まだ作り方見てないけどうちの親父の実家が青森で小さい頃から食べた
作り方はお湯の大匙3から4で味噌大さじ1くらい入れてだし生卵入れてお湯に溶かして卵入れてよく混ぜるそのあと油を引いたフライパンにスクランブルエッグを作る感じでご飯にかける マジで美味しい
すごく美味しそうですね。今度やってみたいです
yummy ❤
Best served on lettuce😊