《8品》食生活が荒れがちな年末年始を罪悪感なく楽しむための作り置き。ヘルシー料理で身体をリセットする。１週間分の作り置き/献立/常備菜
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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります！目安として参考にしてください🫡💕
〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器
00:00本日の動画は？
00:25①カリカリベーコンとキャベツの柔らかおからサラダ
カテゴリー：副菜
分量：８人前
保存目安：冷蔵４日間
・キャベツ（１/４個）
・おから（３００g）
・ベーコン（５枚）
・塩（小さじ１）
・塩胡椒（少々）
ーAー
・マヨネーズ（大さじ３）
・オーツミルク（２５０ml）※牛乳、豆乳代用可能！
01:59②切り干し大根と白滝のエスニックサラダ
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間
・切り干し大根（４０g）
・乾燥きくらげ（１０g）
・しらたき（１００g）
・カニカマ（４本）
ーAー
・レモン果汁（（大さじ１/２）
・ナンプラー（大さじ２）
・ごま油（大さじ１/２）
・鶏ガラ （大さじ１/２）
03:44③里芋としめじの醤油麹煮
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間
・里芋（１０個）
・しめじ（１株）
ーAー
・醤油麹（大さじ１と１/２）
・水（１００ml）
05:20④春菊と白菜の醤油鶏サラダ
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間
・春菊（１８０g）
・白菜（１/４）
・鶏胸肉（１枚）
・塩（少々）
ーAー
・醤油（大さじ2）
・みりん（大さじ1）
・酒（ひとまわし）
・水（１００ml）
08:05⑤ひらひら大根とツナのさっと煮
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間
・大根（１/４本分）※１/２本を買うといいです！
・ツナ缶（１４０g）※チャンクタイプ
・鷹の爪（１本）
ーAー
・味噌（大さじ１/２）
・みりん（大さじ１）
09:36⑥明太子鶏ハム
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・鶏胸肉（２枚）
・明太子（１と１/２腹）
・塩麹（大さじ２）
11:50⑦豆腐の油揚げ巻き餡かけ
カテゴリー：主菜
分量：１０個分
保存目安：冷蔵４日間
・豆腐（４００g）
・油揚げ（５枚）
・大葉（１０枚）
・鶏もも挽肉（１５０g）
・青ネギ（適量）
ーAー
・生姜（１/２片）※すりおろし
・白だし（大さじ２）
・水（１００ml）
ー水溶き片栗粉ー
・水（小さじ２）
・片栗粉（小さじ２）
13:31⑧きのこのトマトクリームカレー
カテゴリー：主菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間
・ しめじ（１株）
・まいたけ（１パック）
・しいたけ（１０本）
・エリンギ（２本）
・玉ねぎ（１個）
ーAー
・トマトピューレ（４００g）
・オーツミルク（２５０ml）
・カレー粉（大さじ１）
・中濃ソース（大さじ２）
・塩麹（大さじ４）
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#作り置き#冬の食材#簡単レシピ
9件のコメント
いつもいつもカメラの画角を変えて細かく撮影されてて、すごすぎる！！動画作成・編集する仕事をしていますが、本当に細かくて素晴らしいです！！！！
ナンプラーの代わりになる調味料はありますか？ら
あべしかわいいよあべし
手際もよく、説明も明確で、とっても耳心地の良い声に、うっとりしつつ、拝見しています。ありがとうございます😊
あべしさんの動画を見て、初めて野菜たっぷり料理を作りたい欲が生まれました！野菜がとても美味しそうに見えるのは愛情が詰まっているからでしょうか❤
豆腐の油揚げ巻き餡かけ早速作ってみました！すっごく美味しかったです♡厚揚げとはまた違う食感と言うのがわかりました！美味しいレシピをありがとうございます♡
こんにちは
いつも、作り置き料理に助けられています。
豆腐の油揚げ巻作りました。
お水が出てきたのですが、水切りした方が良いのですか?
どのメニューも目新しくて 身近な食材なのに作ったことのないお料理ばかりでした。
美味しそうです!
いつもレシピ楽しく作らせていただいています！
キャベツとおからのサラダなのですがここで使うおからはおからパウダーとかではなくお豆腐売り場の側に売っているような生おからですか？
加熱しなくても良いのですか？
卯の花やハンバーグでしか使ったことないのでこんな質問でごめんなさい！