じゃがいもレシピ【中華料理】豚肉の黒酢炒め、本当にうまい

こんにちは、ウです。動画をご覧いただきありがとうございます。
本日紹介した料理のレシピは下記になります。

ジャガイモと豚肉の黒酢炒め
材料(4人分)
じゃがいも 中3個
豚肉バラ肉 300g
ニンニク 3片
小葱 適量

調味料
醬油 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩  小さじ3/4
鶏がらスープの素 小さじ1
黒酢 小さじ1と1/2

★ポイントは黒酢を最後に入れることです。

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9件のコメント

  1. ウさんに教わった通りに昨日のお昼に作ってみました。 黒酢は家にあった物を使いましたが今度どこかで見つけて買っておきます。 老陳酢ですか、ラベルには三の文字も見えますけど・・・。 途中で豚の脂が多過ぎかと思いましたがジャガイモを入れたら吸ってくれました。美味しかったです ありがとうね。 次はお粥かホタテにしようかな。

  2. おお、美味そう
    小籠包に付けるために買った黒酢が
    余ってしまってどうしようかと思っていました
    作ってみます。

  3. 作りました。
    豚肉とじゃがいも、いいですね!
    ほどよいニンニク感と最後の黒酢も強すぎず、いい感じでまとめてくれました。
    多謝!!

  4. ウさんのレシピが大好きです❤
    これからも是非動画配信なさってください❣️
    応援してます❤