【冷蔵庫にあるもので簡単料理！】大根のみそ煮 ヘルパークッキング 北九州福祉サービス株式会社 #shorts
大根のみそ煮 （２人分）
材料
・大根 ………… 6㎝
・ごま油 ……… 少々
・水 …………… 300㏄
・顆粒だし …… 小さじ1/2
・味噌 ………… 大さじ1
・みりん ……… 大さじ1/2
・ごま ………… 適量
① 大根を輪切りにし、かくし包丁と面取りをする。
② フライパンにごま油を入れ、①を炒める。
③ 水、顆粒だし、みりん、味噌を入れ煮こむ。
④ 大根がやわらかくなったらごまを入れる。
⑤ 器に盛り完成。
簡単・スピード料理！
ご家庭にある食材・調味料でとっても美味しい料理の出来上がりです☆
これからも料理動画を掲載します！お楽しみに♪
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