鶏ささみともやしのみぞれあえ ～利久餡がけ～
焼酎に合うヘルシーなおつまみをご紹介します。
材料はこちら↓
ささみ２本 もやし１/２袋
大根おろし（絞った状態のもの）３０ｇ
かつお出汁３０cc あたり胡麻３０ｇ
薄口醤油・みりん少々
ポン酢４０cc 水溶き片栗粉小さじ半分
柚子胡椒 塩 一味 お好みで
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こんにちは！ 和食店を５店舗経営しております 関 斉寛 (せき なりひろ）でございます。
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＃もやしレシピ＃ささみレシピ＃焼酎に合うおつまみ
10件のコメント
お酒つながりで梅酒に合うお料理を1品お願いします！w 梅酒大好きなので(￣▽￣)
日本料理を学ぶにはどこの学校がいいとかってありますか？
あと、料理人になって大変な事とか知りたいです！
わかってたオチとはいえ面白いです
関さんの一工夫最高です！料理人のプライドマジカッコいいっす!
夜中に見るとお腹すく🤑
はじめまして(^_^)
芋焼酎良いですね～♪
近くに関さんのお店があったら美味しい料理をつまみにして飲みたいですね。
私も料理が好きなので参考にさせて頂いています。
これからも美味しい料理動画楽しみにしてます。
宜しくです。
これはレギュラーメニューに早速加えます(^^)/
一鍋でやってくれたのも愛を感じますｗ
利休餡をかけ見事な逸品仕上がって休みの日の晩酌が待ち遠しいです^^;
夏と言うことなのでゴーヤ、いかに苦くなく食べられる逸品をお願いしたいです(_ _)
いつも拝見させていただいてます
もっている包丁の紹介動画がみたいです！
ムチャフリで
インスタントラーメンに一工夫
一人暮らしで簡単に野菜をとれる料理があれば教えてほしいです！