【美味しくなる裏ワザ4つ！ポテトサラダ】
#ポテトサラダ#絶品ポテトサラダ#料理
★味付け★
・すし酢 小さじ3
・コンソメ(半分)
・マヨネーズ 大さじ3〜4
・昆布ダシor昆布茶の素 小さじ1/2
・塩コショウ お好みで調整
・普通のお酢 小さじ1
★作り方★
じゃが芋をコンソメ半分でゆでる
同時に茹で卵も作り始める(水から１４分)
↓
その間に🥒、🥕切って塩もみ
ウィンナー、茹で卵みじん切り
↓
じゃが芋が柔らかくなってつぶしたら、熱いうちにすし酢とコンソメで下味
↓
水切りした🥒、🥕、他の具材を全部入れて、
調味料と🍎をすって入れる
↓
よく混ぜてブラックペッパーを振って完成❤
自分の好きな濃さに塩コショウは足してね😚
【ポイント➀】じゃがいもをコンソメ (半分)で湯がく
【ポイント➁】じゃがいもが熱々のうちにすし酢とコンソメ(➀の残り)を入れて味をしゅませる
【ポイント➂】昆布ダシor昆布茶の素を入れる
【ポイント➃】すりりんごをいれる
44件のコメント
人参茹でやんでも出来るんやね😲
真似っ子して作ってみる🥰
ポテサラにフルーツ入るのが嫌な人いるよねー。うちの旦那もそう。美味しいのにね。だからフルーツ入れんようにしてたけど…なるほど！りんごのすり下ろしいいてすねー。昆布茶とコンソメ、すり下ろしりんご入れてやってみまーす(^^)/
めっちゃ美味しいそうヽ(*´∀｀)ﾉ♪
何でも1番うまいのは、家庭の味
野菜の水切り
残ってる野菜の上でしたら
意味ないかと、、、
ポテサラ美味しそう🤤
旦那が野菜を全く食べないので食べたくても食べれない状況です😅
作ったら夫に好評で本日すでに2度目を作りました🤣
今までポテサラは買う派だったのですが、意外と簡単ですぐにできることを知ってひたすらにリピします！
動画にしてくださりありがとうございます❣️
まな板、その都度拭こうよ。水びちゃびちゃの上で野菜を切るのに抵抗がある。下の方も書いているけれど、これから水をきる野菜に水きりの水かけるし。結果的に水分飛ばしているからいいんだろうけれど。水の扱いに違和感覚えました。
分かります〜！😂😂😂
芋系ってなんにでも合うからよく使うんですけど皮むきがめんどくさいですよね😂
なるほど、寿司酢ってピクルスみたいに甘酸っぱいから、タルタルの旨味が加わる感じかな？
メインじゃないおかずなんだからもっと簡単な手順が良いのではないかと思うのですが。
初めまして。言葉を聞いていると北九州の方かな～～、と思いました。僕が北九州なもので(笑)
ポテサラ真似して作ってみました。リンゴや昆布茶などの隠し味でまろやかになり、美味しく出来ました🎵お弁当作りこれからも応援してます。
分かりやすくて勉強になります。
めっちゃ美味しそうだ！こんなお嫁さん羨ましい
ごりパパのビーフシチュー美味しそう。みんな料理上手ですごい！✨
ためになる。
あんまぁ〜美味しくて〜2日連チャンで作りました〜ポテサラあんまぁ〜好きくない〜私が〜頬張る美味さ♡ちゃんさん〜心から敬愛します〜🥰👍🏻🎶ちゃんさんの〜お料理のセンスの良さに脱帽〜!!!是非〜他のお料理も、あれば〜動画にぃ〜して欲しいなぁ〜☆☆☆
イタグレ♡(❁´◡`❁)
ポテサラ作ってみます
美味しそうです。参考にさせていただきます❗️
ちゃんさんポテサラ！つくってみましたーーーー！！！
感動です！めちゃくちゃおいしくて、旦那さんもめちゃくちゃ食べてくれました！！！
最高です！＼(^^)／ありがとうございます♡♡♡
最近よくポテサラ作るので参考にします！！茹でるときにコンソメ、昆布茶、リンゴすりおろし、やってみます！後お酢ですね！
ポテサラ作りました❗すごく美味しくできました❗
🍎リンゴのすりおろしが入ってるとまろやかで甘くて美味しくなるんですね～
これからも楽しみにしてます😄
βカロチン全部抜けてるやん
こんにちは ポテサラ 自分ちのは違って 真似してみたいとこ沢山 コンソメも りんごさんも あと ウィンナーも 入ってて めちゃめちゃ美味しそう💕 早速 マネしてみます。あと 玉ねぎ丸ごとシチューも 美味しそうやし おしゃれ こっちも マネしてみます。
ゴリちゃんさん、めっちゃ、声優しい☺️
レシピ通りポテトサラダ作ってみました^_^
ものすごく美味しくできました！！
これからも、このレシピ通り作りたいと思います(^^)
旨かったよ❗️
ほんまにいつも美味しいお弁当動画で勉強なります🤔
昔海外に語学研修に行った際にバーベキューをしてくれたんですけどコンロ？のなかにパイナップルがあって私は驚愕したんですけど食べてみたところうますぎる🥺 料理に果物ってかかせないなって思いました。以後私はいろんな料理にリンゴとかすりおろして入れてます😂 ポテサラにリンゴの組み合わせはなかったんですが美味しそうすぎて！真似させてもらいます😍❤️❤️
べちゃべちゃや
ポテサラにこんな手間かけてられん😭
うちはじゃがいも、ハム、キュウリ、塩コショウ、マヨで終わり( ¨̮ )
とても美味しそうです！
でも爪が気になって、美味しそうなのが半減です、、
ごめんなさい！今度作ってみますね
ウインナーもじゃがいもと一緒に煮たら駄目なのかな？
こんにちわ(*^^*)
ポテトサラダ、いつもうまく作れなくてモヤモヤしてまして…
こちらのレシピで作ったところ、今までのなかで一番うまく出来ました❣
ハムよりソーセージいいですね(^^)
カーネーションは水少なめにしたほうがいいですよ
家族が好きでたまに作るんですけど、いつも味が今ひとつ足りない気がしてて・・・昆布茶入れてみたら、あれ？いつもより美味しい？って言ってくれました🤗娘がお弁当に持ってく！とお茶碗1杯分持って行きました☺️
りんごは結構、量を入れるんだー！！
昆布茶は昆布出汁的な？？
茹でる時にコンソメ入れるのも試してみたーい！！勉強になりまーす！！
りんご入れた時点でアウトです
味がしゅむという方言だけで親近感わきます🤗いつもお弁当見てます！尾道出身、倉敷で主婦頑張ってます✨応援してます！
すし酢だけ無かったけど
めちゃくちゃ美味しく出来ました❤
ありがとうございます！
因みに私はベーコン派です（笑）
今からぁ〜何回も作って居るのに、動画を見て〜再度ポテサラ作ります!!!
材料、作り方に抜かりはないか〜再確認しながら〜慎重に作ります。
ちゃんさんのポテサラ〜最高に美味いです〜♡私も…ごりチャスさんと、同じく〜塩気に、フルーツだめ派ですが…この、リンゴ🍎すりおろしは〜イケます!!!かえって〜無くてはならないアイテムだと〜思います。コレで〜旦那さんの心をわしづかみです!!!
あーなるほど…🤔天才さんですね😇
顔はわかんないけど行くのは彼らしいね
さっきのコメント間違い です