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@cooking2088 on 2024.04.05 09:28 【材料】木綿豆腐 300g小松菜 1株 200g鶏ひき肉 150gニンニク 1かけ豆板醤 小さじ1 ⭐︎水 250cc⭐︎醤油 大さじ1.5⭐︎鶏ガラ 小さじ2⭐︎オイスターソース 大さじ1⭐︎ごま油 小さじ2⭐︎片栗粉 大さじ1 炒りごま(仕上げ) 【作り方】①豆腐を8等分にカットし、ペーパーで水気をきる②小松菜を水洗いし2センチ幅にカット、にんにくは微塵切りにしておく③【⭐︎】の調味料を合わせておく④フライパンにごま油を敷いて豆腐を両面に焼き色がつくまで焼く⑤ひき肉を加え炒め火が通ったら微塵切りにしたニンニクと豆板醤小さじ1を加えて香りが立つまで炒める⑥最後に小松菜を加えてしんなりするまで炒める⑦【⭐︎】を加えて2〜3分弱火で沸騰させる(入れる前によく混ぜる)
@まつめぐ-r6b on 2024.04.29 08:47 材料費も安く済みそうだし、なにより美味しそう!オイスターソースが苦手なんですが、オイスターソースを入れないと味になりませんか?代替として何を入れたら良いでしょうか?
16件のコメント
【材料】
木綿豆腐 300g
小松菜 1株 200g
鶏ひき肉 150g
ニンニク 1かけ
豆板醤 小さじ1
⭐︎水 250cc
⭐︎醤油 大さじ1.5
⭐︎鶏ガラ 小さじ2
⭐︎オイスターソース 大さじ1
⭐︎ごま油 小さじ2
⭐︎片栗粉 大さじ1
炒りごま(仕上げ)
【作り方】
①豆腐を8等分にカットし、ペーパーで水気をきる
②小松菜を水洗いし2センチ幅にカット、にんにくは微塵切りにしておく
③【⭐︎】の調味料を合わせておく
④フライパンにごま油を敷いて豆腐を両面に焼き色がつくまで焼く
⑤ひき肉を加え炒め火が通ったら微塵切りにしたニンニクと豆板醤小さじ1を加えて香りが立つまで炒める
⑥最後に小松菜を加えてしんなりするまで炒める
⑦【⭐︎】を加えて2〜3分弱火で沸騰させる(入れる前によく混ぜる)
こんばんは😃🌃
安いから小松菜をたくさん買ってしまい、困ってました…💦
材料も全部あるので
すぐに作ってみます🎵
感謝です😂
ツマミ最高👍ヘルシー
今、野菜高いから🥬
小松菜は安い〜☺️
美味しそう。やってみたい😊
冷蔵庫に材料みーんなあるのにこんないいものは思い浮かばず おいしそう いいくみあわせ
絶対に美味しいでしょう
ご飯に乗せても美味しいね。
明日の夕飯は決まりました
安価です、有り難う
有り難う…レシピが嬉しい💙
美味しそ〜😋
ヘルシーなのにしっかりメインのおかずになるし、明日早速作ります!
栄養バランスもいいし、美味しそうだし、楽しみです😊
美味しそう…厚揚げならもっと時短できそうですね〜😊
美味しそう!
鶏ひき肉を使うので鶏ガラ旨味調味料は不要なのでは?
美味しそう😊
作ってみます。
この材料の分量は何人前ですか?
材料費も安く済みそうだし、なにより美味しそう!オイスターソースが苦手なんですが、オイスターソースを入れないと味になりませんか?代替として何を入れたら良いでしょうか?
早速、今日の夕飯のおかずに作ります。😊
作ってみました!
これめっちゃ美味いっすね( *˙ω˙*)و グッ!
美味しかった
味の濃さがわたし好みでちょうど良い また作りたくなる一品👍