コスパ最高の!【蟹玉あんかけうどん】作り方

【材料】     2〜3人前
カニカマ      適量
玉子        2個
エノキ       100g
三つ葉       適量

【うどん出汁】
水         1000cc
醤油        50cc
味醂        50cc
塩         小さじ1(味見しながら調整)
大将の出汁パック   2p

*酒とき片栗粉
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
大将の八方出汁はこちら↓
大将の八方出汁【まかないチャレンジ!オリジナル】

大将のインスタグラムはこちらから↓
https://www.instagram.com/makanai_taisho/

お仕事の依頼はコチラ→かkoab.vr46@gmail.com

Facebook
https://www.facebook.com/kouichi.abe.14

Twitter
https://mobile.twitter.com/kawaranoabe

レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ

レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯

50件のコメント

  1. ここ最近の札幌は最高気温がマイナス2度とか🥶めちゃくちゃ寒い💦帰宅時は身体の芯から冷えきってしまうので、こんな熱々の餡かけは最高すぎます🤤💮💮💮お肉が無くても大満足ですね💕

  2. 溶き卵いれる時に汁を回しながら入れると上手くいくんですねえ
    卵を回しながらだと上手くいかなかったので次やってみます

  3. コメント失礼しますm(_ _)m
    「買ってよかった物」動画観ました
    卵焼き機良いですね(*^^*)ありがとうございます😊
    よろしければ「何故料理屋さんを
    やろうと思ったのか」とか「店主さんの生立ち」等
    気になります🥺よろしければ検討お願いします

  4. コメント失礼しますm(_ _)m
    店主さんの生立ちや何故料理屋さんを
    やろうと思ったのか等気になります
    よろしければ検討お願いします

  5. 幽白ネタからまた美味しそうなまかないありがとうございます!w
    雷禅も「あぁー…腹減ったな」って言ってますよ🤣

  6. ホントに美味しそうですね🤤 作り方も材料もシンプル。八方出汁が無いので本だしを代用して挑戦してみます🍜😋

  7. こんにちは!久しぶりにあなたのチャンネルを訪問しました。 このスープは最高です!早くて美味しい。 このレシピを是非試してみます。 ありがとうございます!✌

  8. おはようございます。
    下町のダニエル様🎵
    カニかま、えのき大好物抜群にうまそうだぜぇ( ´∀`)
    あんかけは寒い時暖まるあるある😊

  9. おはようございます
    例年になく今朝は外が雪景色で凄く寒いです
    今日のお昼ご飯のために早速カニ玉とうどんを買ってきました
    餡かけうどんで暖まろうと思いますわ🧓👵☺
    何時もありがとうございます。

  10. 旨そうです。
    簡単スピーディ、勉強になりました。大将有難うございます🎉🎉🎉🎉🎉❤。

  11. カニカマって本当に美味しいし安いし好き。これでうどんのバリエーションの幅が広がって助かります(b ̄∇ ̄)ウメー‼︎

  12. 酒(水)溶き片栗粉をペットボトルに用意するというのは目から鱗で次回から実践しますが溶き卵を加えても出汁パックを出さないのは…。

  13. アレンジも利きそうですね♪
    創味シャンタンとかブチ込めばラーメンにも使えそうだし😀

  14. あんかけええなぁ〜。
    荒くといた卵を回して、黄身のトロトロを少し残すのが好きかな。
    あと、生姜入れたい。

  15. 本日の昼めしに作りました。たまごを入れてから1000rpmでかき混ぜたのでたまごが粉々になって失敗😣しました。でも出汁が美味く出来、ひぜうにおいしく、あったまりました~。次回は、回転を激遅にします。ごちそうちゃーん。

  16. 昼飯でチャレンジして今、完食。
    バカうまですね、いつもありがとうございます!
    粉山椒かけるとGood!

    食後は、これまた大将から教わったラーパーツァイ(辛白菜酢漬)づくり。
    今、白菜に塩してます~ (^_^)v

  17. 食べる前の大将のニヤニヤ顔で美味しいのがわかりました😂めちゃくちゃ美味しそう😊

  18. もちろんチャンネル登録してるけど、Yahoo検索で蟹あんかけうどんを入れて、まかないチャレンジにきた。
    もぅシンパシー感じてる