【カリフラワーのゆで方】ホクホク食感！いろんな料理に♪｜macaroni（マカロニ）

【カリフラワーのゆで方】ホクホク食感！いろんな料理に♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「カリフラワーのゆで方」を動画で詳しくご紹介します♪
カリフラワーはサラダやスープ、炒め物など様々な料理に使いやすい食材ですよね😊
ゆで方を覚えて、カリフラワーのホクホクとした食感を味わいましょう✨

↓詳しい方法はこちら↓
https://macaro-ni.jp/104265

■調理時間：5分

■材料
・カリフラワー：適量
・水：1L
・塩：小さじ2杯
・レモン果汁：小さじ1杯

■下ごしらえ
・カリフラワーは小房に分けます。

■作り方
1. 1Lの水を沸騰させ、塩、レモン果汁を加えます。
2. カリフラワーを入れて2分ゆでます。
3. ざるにあげ、粗熱をとります。

■コツ・ポイント
・レモン果汁を加えることで、変色を防ぎますよ。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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