【たけのこ５品】今が旬！手軽に作れるたけのこレシピ５品！たけのこ料理／たけのこご飯／たけのこ酢味噌／たけのこの佃煮／たけのこ炒め／わかたけ汁

【たけのこ５品】今が旬！手軽に作れるたけのこレシピ５品！たけのこ料理／たけのこご飯／たけのこ酢味噌／たけのこの佃煮／たけのこ炒め／わかたけ汁

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たけのこの炊き込みご飯（３合）
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たけのこ　　　　　　　１／２本
人参　　　　　　　　　１／４本
油揚げ　　　　　　　　１／２枚
米　　　　　　　　　　３合
昆布　　　　　　　　　あれば１枚
水　　　　　　　　　　４合分
だしの素　　　　　　　小さじ２
酒・みりん　　　　　　各小さじ２
薄口醤油　　　　　　　大さじ３

わかたけ汁（２〜４人分）
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水　　　　　４００ml
鰹だし　　　小さじ２
たけのこ　　１／２本
わかめ　　　お好み
味噌　　　　大さじ２

たけのこ酢味噌（２〜４人分）
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たけのこ　　　　１／２本
わかめ　　　　　適量
ネギ　　　　　　２〜３本（長ネギなら１本）
味噌　　　　　　大さじ２
酢　　　　　　　小さじ１
砂糖　　　　　　大さじ１

たけのこの佃煮
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たけのこ　　下半分
だしの素　　小さじ２
酒・みりん　各小さじ１
砂糖　　　　大さじ２弱
醤油　　　　大さじ２
水　　　　　ひたひた

たけのこのオリーブオイル炒め
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たけのこ　　　　　お好み
オリーブオイル　　 適量
醤油　　　　　　　お好み

レシピが参考になれば嬉しいです！
よかったら作ってみてください♪

〜目次〜

00:00　オープニング
00:90　たけのこの炊き込みご飯
02:17　わかたけ汁
03:38　たけのこの酢味噌和え
07:05　たけのこの佃煮
08:53　たけのこのオリーブオイル炒め

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