あさり汁　プロがつくってみた #shorts

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水と酒を入れた鍋にアサリを入れ火にかけます
開いたら火を止め、昆布を適量入れます
ざるでこしたら味を見て鰹を入れます
味噌を溶いて醤油を入れたら完成です。
作ってみてください。あさりの旨味を味わえますよ