27歳ふたり暮らし夜ご飯| ヘルシーもやしつくね　#料理 #自炊 #献立 #簡単レシピ

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寝するだけ簡単夜ご飯をかずこんばんは クピです今日はたけのこをもらったのに たけのこご飯を作りますたけのこを切って 締をほぐしたら具材の準備オッケー浸水し ておいたお米に調味料を先に入れていき ます2号の線まで水を入れたら一混ぜして 具材を乗せて普通炊飯でいってらっしゃい 副菜はキュウリの塩昆布あえキュウリを 切って袋で塩昆布と面水で混ぜてつけて おきます混ぜるだけなので簡単です続いて つね作り材料を全部フライパンに入れて 混ぜていきますこれで洗い物も削げもやし を潰すようにしてこねたら丸めていきます 手に水をつつけるとくっつきにくいです 丸めをえたらそのままふにかけて焼き目を つけていきます焼き目が両面ついたら水を 入れて蒸し焼きにします5分ぐらい蒸し たら汚れを拭き取ってみりん醤油砂糖の穴 からだで絡めていきますテリになったら 完成ですゴールデンウィークもご飯作りは あるけど楽して頑張りましょう今日もお 疲れ様でした

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《もやしつくね》
◉鶏ひき肉　200g
◉もやし　1/2袋
・生姜
・片栗粉　大さじ1
・マヨネーズ　大さじ1
◎醤油　　大さじ1
◎みりん　大さじ1
◎砂糖　　大さじ1
・水　　　50ml

《たけのこご飯》
◉米　2合
◉たけのこ　200g
◉しめじ　1/2パック
◎醤油　　大さじ2
◎みりん　大さじ2
◎だしの素　小さじ2
◎生姜　　　5cm
◎水　　2合の線まで
＊無洗米は30分浸水

《きゅうりの塩昆布和え》
◉きゅうり　1本
◎めんつゆ　大さじ1
◎塩昆布　　ひとつかみ

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