【冷めても美味しい唐揚げの秘訣は●●だった】カリっとジューシー『絶品 手羽元のやみつき山椒唐揚げ』Japanese fried chicken

ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●手羽元:15本
●片栗粉:大さじ4
●小麦粉:大さじ4
●山椒:小さじ1
●ホワイトペッパー少々
●油
[下味]
●生しょうが:山盛り大さじ1
●お酒:大さじ2
●醤油:大さじ2
●塩麹:大さじ3(お肉を柔らかく旨みを引き立ててくれて冷めても美味しさをキープしてくれます)
●山椒:大さじ1
※最低でも半日以上は漬け込んであげて下さい。
塩麹は焦げやすいので注意してね。

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kossarishuntaso
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

#こっタソの自由気ままに #からあげレシピ #にんにくを使わない唐揚げ #おいしい唐揚げ #塩麹唐揚げ #ビールのつまみ #最強の男飯 #garicrice ##男飯レシピ #ずぼら飯 #男の料理 #ビールのお供 #こっタソ居酒屋 #おかず #こうちゃん特製 #居酒屋メニュー #おつまみ #晩酌 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #bento #recipesfordinner #mukbang #下厨房 #男子ごはん #マツコの知らない世界 #먹방

35件のコメント

  1. なんか骨つきの唐揚げって美味しいですよね
    こんどこうちゃんのマネして家族に作ってみますね😃
    こうちゃんの料理一回は食べてみたい♪(´ε` )

  2. こうちゃんはホントに唐揚げのレパートリー多いねー😃すごい‼️
    作ってみるね。ビールいるわ😆
    ふたりで唐揚げにかぶりついてる画がイイ💕💕

  3. こうちゃんとしゅんちゃんのから揚げ大好きです。絶対絶対作りたいです。お母さんにお願いして明日作ります。本当に嬉しいです。今まで全部のから揚げ作って全部大好きです。高評価いっぱいいっぱい押したいくらい嬉しいです。ありがとうございます。美味しさの秘密教えてくれてありがとうございます。しゅんちゃんが本当に美味しそうに食べててお母さんと一緒にみててとってもとっても嬉しい気持ちでいっぱいになりました。あっとういまになくなっちゃって本当に美味しいのが伝わってきました。最後のカリって音すごくすごく大好きです。山椒はうなぎにかけて食べたことあります。少しすーすーしてて僕は大好きです。だから子供でも大丈夫ですよ。子供の事も心配してくれてるの嬉しいっていつもお母さんが言ってます。だから僕も嬉しいです。優しいです。今日はチョッピーノスープでカレーを作るので明日作りますね。コストコとってもとっても楽しかったです。しゅんちゃんとこうちゃんとほとんど同じ物を買っちゃいました。焼肉の動画もアップされますか?もし撮影していたら楽しみにしてます。大好きです。いつも応援してます。

  4. 旦那さんは英語しか分かりませんが、お二人のチャンネルを勧めたら、ここ1週間とってもハマって毎日観ています!お2人の会話は分からなくても、仲の良い雰囲気や美味しそうな日本料理など観ていて楽しいそうです😊応援しています!この唐揚げも美味しそうで、作ってみたいです!

  5. こうちゃん唐揚げの知識は本当に凄いし作り方が丁寧で説明が分かりやすいから料理初心者でも失敗しないでお店より美味しい唐揚げ食べれて本当に尊敬してます。
    山椒唐揚げとか思いつかない普通。早く食べてみたいのでビールも買って今日作ります。
    にんにく使わなくてもやみつきの唐揚げ楽しみです

  6. マジっすかー唐揚げの新作。コストコで奇跡的に鶏肉やまほど買ってきましたw山椒と塩麹っすね。今から買ってくるっす。こっタソさんの唐揚げむちゃくちゃうまいんです寮の友達もみんな好きなんすよ。明日練習きつめなんで今日ご飯食べまくって力つけます。

  7. これは少しでも高評価で応援しなくちゃいけないね。にんにく使わないのが本当に素晴らしい。これならいつでも作れるし食べれる。山椒か。思いつきそうで思いつかないアイディアだね。いっつも本当無料でこんな美味しいレシピ沢山教えてくれてありがとう。

  8. 下の子も夫もスーパーで買ってきたから揚げは残すのにこったそから揚げだけは大好きでいつも残した事がないのでこちらの山椒からあげも是非真似させて頂きたいと思います。塩麹は豚ステーキの際に購入したのでまた違ったレシピを教えて下さって本当に感謝しております。これは関係ない話で申し訳ありませんが家族みんなしゅんちゃんとこうちゃんの大ファンです。

  9. 塩麹が入ってるとは・・・唐揚げなのに健康に超良いじゃないですか。
    ニキビやシミ予防と美肌効果、脂質代謝&免疫まで向上。しかも旨味成分たっぷり。
    なにこの罪悪感の少ない唐揚げw絶対作ります!メモメモ((φ(´Д`*)<ウマソー♫

  10. 骨付き肉って、調理方法限られてるから、避けてました😅
    ただ、これなら、しっかり食べれて、山椒の香りもほどよく効いて美味しそうですね(*≧ω≦)

  11. これは絶対ビールやな。鬼にんにくから揚げもほんまバカウマやったけど山椒とかたまらんわ。実は明日会社の子と動物園行くんよ。にんにくつかってないからええよな。動物園とか何年ぶりやろ。そもそも俺がゴリラみたいな見た目やから間違われんか不安やわw あと渡したいものがあるって言われたんやけどチョコちゃうよな?日にち過ぎてるしちゃうかw なんかドキドキするんやけどどうしたらええねん。はぁ明日楽しみや。

  12. やばい。調味料全部あるし、近所のスーパーで手羽元安売りしてる!これは作らねば!!

  13. 山椒と塩麹は初めてかないつも塩コショウしか焼き鳥屋さんで食べたこと無いね美味しいかも行き付けの店に作ってもらうかな。

  14. わぁ、美味しそぉ(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*
    山椒の唐揚げ斬新✧︎*。
    コレやってみます(* ˘ ³˘)♡*
    ビールは必需品だ( ˆᴘˆ )

  15. いつも手順がわかりやすいし、何より調味料が家にあるものばかりやスグ手に入る物ばかりで作りやすい😆
    さらに、しゅんちゃんの美味しい顔がまた調味料(笑)
    いつもありがとう😆💕✨

  16. 山椒の唐揚げなんて初めてです!絶対作ります💕
    最近、新しいおかずを作る度に子どもたちに『これは、こったそ?』と聞かれます😆
    こうちゃん、しゅんちゃん!
    母助かってますww

  17. ビール飲みながら見てる、一緒に食べてる気分に。食べたいな
    山椒かー今度いれてみよ
    塩麹は大好きです
    手羽元はいつも火がちゃんと通ってるか不安になります(・_・;
    服がオソロで可愛い❤️

  18. あぁ~食べたい😱唐揚げに山椒 入れて作ってみます ケンタッキーに山椒入りのメニュー有ったらいいのに💦💦(笑)カリカリ感を味わうには家で作らないとですね(^з^)-☆

  19. 山椒の香り画面からでもしてくる気がして😆めちゃめちゃいいです❤️❤️2人のトレーナー可愛い過ぎ😍

  20. うちの母上様にこっタソのチャンネル教えたら、料理チャンネルということでハマりました!! 「料理上手だね!」と褒めてたたえてましたよ♫ これからも、美味しそうな動画期待してます!!

  21. 楽しみに動画拝見しています。
    我が家では「今日はこうちゃんメニュー」って言うと
    主人が喜びます(笑)
    今日の唐揚げも
    作ります。

  22. 昨日の夜漬け込んで今夜揚げる予定です。妻が山椒大好きでしてこんなレシピがあるなんて驚きです。今からどんな風に喜んだ顔を見せてくれるのか楽しみで仕方ないです。
    朝から私事ですみません。いつも家族が笑顔になる優しいレシピありがとうございます。

  23. ペアルック〜♪
    ニンニク使わないで山椒と塩麹で作るの良いですねっ!!
    作らなきゃっ!!
    今回も素敵な動画ありがとうございます♡

  24. おそろだー🤗
    山椒おいしそ🤤
    骨付き肉、ちょっと面倒って敬遠してるけど、二人が美味い美味い言うので、めっちゃ食べたい。。