【糖尿病】山芋とろろお好み焼きが予想外の血糖値に!?

    「お好み焼きを食べたいけど血糖値が気になる。」

    僕(糖尿病2型)も時々お好み焼きは食べるけど
    確かに血糖値は上がります。

    先日、スーパーに「山芋」で作った
    お好み焼きが売っていました。

    僕の場合は「山芋」は血糖値を抑制してくれるので
    「これは良いかも!」
    と早速、食べてみたのですが・・・。

    【糖尿病】山芋とろろお好み焼きが予想外の血糖値に!?

    ■当チャンネルの紹介

    「コレも食べたらいけないの?」

    糖尿病になると、食事制限を余儀なくされます。

    例えば、糖尿病の人が「うどん」を食べたら、
    「血糖値が上がるのに何でそんなモノ食べるんだ!」
    と、罪人扱いにされて怒られる事もあります。

    もちろん糖質制限をして病気と戦う事が理想でしょう。

    そうすると周りから、罪人扱いされず
    「頑張ってるね」と褒められますからね。

    周りはきっと心配してくれるから
    叱咤激励してくださるのでしょう。

    でも、好きなものを食べられないストレスは
    糖尿病になったものしか分からないでしょう。

    これで「心を病んだ人」も知っています。

    家族や知人からまるで監視されるように
    食事チェックされて、最後は・・・。

    僕は、生きたいです。

    でも、長生きが一番の希望ではありません。

    1回きりの人生楽しく生きたい。美味しく食事したいのです。

    この動画は、

    何とか「糖質」でも血糖値を急上昇しないように
    食べる方法はないのか?

    食べ物の組合せで「血糖値」をある程度抑えながら
    美味しく食べる方法はないのか?

    それを見つけたいと思います。

    ※この動画は真面目な【検証動画】ではありません。

    医学的な根拠等、一切ございませんので
    ゆる~く参考程度に楽しんでご覧頂けるとうれしいです。

    ■関連動画

    【糖尿病】の人がお好み焼きを食べたらとんでもないことに?

    糖尿病はなぜ治療する?【合併症】

    糖尿病になると出てくる「危険な初期症状」が分かる!(医師解説)
    https://youtu.be/Nm9qXyzTD20

    #糖尿病と山芋 #とろろお好み焼きの血糖値
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    12件のコメント

    1. そんなに少しでこれだけ上がるなら、おそらく山芋入りの小麦粉のお好み焼きなんでしょうね。
      山芋のみの山芋焼き、楽しみです✨私はお好み焼き、おからパウダーで作ってます(^-^)

    2. 検証ありがとうございます。
      今回のお好み焼きは、山芋より小麦粉の方が多く入っていたのかもしれませんね。
      それでも、上昇幅だけを見れば、個人的には大丈夫な上昇範囲内です。

    3. こんばんは🌙😃❗️北海道なのに暑くてバテバテです💦後何回もこの暑さはないと思いますが暑いです。本州や九州のかたには申し訳ないです。

      山芋のお好み焼き美味しそうですね😃こってり濃いから美味しいんですよね~。我が家では、土地柄、タコやイカを頂いたときに作ります。糖質オフのお好み焼き粉で作ります。今度山芋もプラスして作ってみますね😉まだまだ暑さが続きそうなのでお身体お大事に🍀

    4. お疲れ様です
      小麦粉も入ってそうですね
      この手の商品上がりやすいのかしら
      自分で調理の山芋焼き、楽しみにしてますね

    5. 山芋100%のお好み焼きを家で作るのですが100%なら私は大丈夫です🙆‍♂️
      おっしゃる通り惣菜は血糖値上がりやすいですが、たまに食べたくなるんですよね😥

    6. おはようございます(^O^)/

      量と山芋焼にしては期待していたよりかは

      上がりましたが、

      でも45上昇は可愛い上がりですよぉ~(*^-^*)

      ソースも糖分が多いですものね><

      自家製山芋焼き楽しみしていますね(*'▽')

      前回のコメントお返事、感動ありがとう!

      何回も拝読しましした ウルウルポロポロしながら

      何回も読みました。昨日も今日も読みました。

      沢山の発見があり気づきに気づかせていただいて視野が広がりました!

      強さが出ました!

      何故 沢山の涙が出たのかいろんな思いがあり過ぎて。。。

      上手く伝えられません^^;

      とにかくウルウルポロポロ(涙)するほど助けられました。

      またウルウルしてしまいます^^;

      本当にありがとうございます!

    7. 同じモノを食べました。
      普通のお好み焼きより数値は低かったですが、高い数値が出てしまいました。
      原因は小麦とソースでしょうか?
      ボクも山芋焼きを挑戦してみます。

    8. sugarさん 検証動画お疲れ様でした。
      血糖値上がったとはいえ
      想定範囲でした😄
      流石山芋効果⁉️
      分量を1/4にしたのも良かったのでしょうね。

      今度は山芋100%⁉️
      大丈夫です、粉入ってませんから〜
      とか(古いネタ❓汗💦)
      次回も楽しみにしています。

      追伸 先日糖尿病専門医から卒業となりました。
      今度からは普通の病院に通いますが
      いつか 薬なしでもいられる様に成れたらと思っています。😅
      (薬はまだ飲む様ですが)

    9. お疲れさまです!
      ちょっとしか食べていないのに矢印でると腹立ちますよね!笑
      山芋100%で牛すじとかおネギいれてネギ焼きみたいなのはどうですか( ´艸`)?
      お醤油かポン酢カツオ節にアオサでも美味しいかもです( ´艸`)

      そういえば甘味料の入っていないポン酢が売っていましたよ!
      淡路島こだわり極上すだちポン酢というやつです。とっても美味しいです^^*

    10. 朝サラダ 昼14時お好み焼き 17時に病院に行き尿糖をはかる プラス2  昼食後散歩しています
      1日で1万歩あるいた