今日の貧乏めし ヘルシー！豆腐チャーハン 96円 【貧乏飯、貧乏料理レシピ】
貧乏人の節約ごはん
ごはんが少なかった分、木綿豆腐を使ってチャーハンを作りました
炒めた豆腐がごはんと馴染んで、あまり違和感がなかったです
豆腐チャーハン 96円
【材料】
木綿豆腐(150g) 30円
ウインナー(1本) 14円
青ねぎ(適量) 4円
卵(1個) 20円
油(豆腐用・小さじ1) 2円
油(チャーハン用・小さじ2) 4円
ごはん(0.25合) 12円
塩(しっかりめ) 1円
コショウ 1円
ガーリックパウダー 2円
鶏ガラスープの素(小さじ1/2) 3円
醤油(小さじ1弱) 1円
紅しょうが(少量) 2円
材料は目分量なので、大体のざっくりとした金額になっています。
music：DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
36件のコメント
豆腐とお米を半分ずつ炒めて作ったチャーハン、美味しそう。
こんにちは、豆腐って炒飯できるんですね凄いです、豆腐一丁買うと1人ではあまってしまって、味噌汁か煮るかっていつも考えてました、いつもアイデアを頂いてます。今日は豆腐炒飯挑戦💪したいと思います、ありがとうございました😊
いやー！凄く斬新ですね！さすがのサエキ先生。豆腐をご飯に見立てるなんて初めて見聞きしました！これこそ、斬新です🤩太ってきたので是非近々に試したいと思います。ありがとうございました！！💖🙏
૮₍´˶• ᴥ •˶`₎აおつかれさまです♡
つ🍚⊂
これは発明ですね🌟
しかも糖質も抑えてヘルシー。
ご飯があったとしても、半分減らして豆腐を積極的に入れたいですねദ്ദി˙◡･)
この方法見てたら、私も以前、冷やし中華の麺、もう少し増やしたいって時に、春雨を麺と一緒に茹でてカサ増ししたのを思い出しましたwww
でも、春雨って豆のでん粉なので、ヘルシーなのかは定かではないのですが( ˊᵕˋ ;;;)w
素晴らしい！
美味しそうですねえ。
ウインナーはどこで入れるのかなと思って見ていたら
まさかの 笑
豆腐…！
こんな炒飯もアリなんだ・・・
「豆腐チャーハン」はご飯は使わないバージョンもあるみたいですがご飯も使った方が食べ応えがありますよね。今回も水切りの仕方や味付けなど作りやすく洗練されてて「豆腐チャーハンの決定版」だと思います。あと財政的に余裕があればカットしたレタスなんかを使ってもイイですね。
話には聞いたことあるけどホントに挽き肉っぽいね
豆腐のボロネーゼにも挑戦して欲しい
白滝、糸コンニャク？より、豆腐の方が使いやすそう。
これは凄い（笑）👍😸
豆腐チャーハン！これすごくヘルシーですね。早速作りたくなりました。お豆腐大好きですが、鍋ばかりで飽きてました。
毎回100円くらいの食材で作ってしまうところがスゴイですねぇｗ
罪悪感薄めのチャーハン😭いつも食べた後に罪悪感いっぱいになる私。豆腐混ぜ混ぜで試してみます！
すごいですね
料理歴何年くらいですか？
私はヘルシーダイエット飯として作ったよ(笑)
ほんとにパラパラに仕上がってますね！
安くで済ませる事も感心なのですが
そもそもサエキさんの料理スキルは高いですね
ご飯が無かったので豆腐オンリーで作りましたが普通に美味しかったです！ご飯のおかずにも合いました。 アレ？ｗｗｗ
豆腐は大好きですが、チャーハンの具としては、考えが及びませんでした。
炒り豆腐は何ども拵えました。
いつもヒントをありがとうございます。
イスタトでも良いので 味噌汁など スープを付けると 栄養的にも 良いと思いますよ😊
先週から見始めました。少しずつ動画を見続け半分程見終わりました。
今のところのベスト3は、
トマたまカレーライス
揚げないコロッケ定食
サクサクたまごフライ定食
です。真似して作ってみたいと思います。ありがとうございます
最初の動画と比べると料理の上達度がすごい
ちょうど昨日の夜ご飯が少し余ったので豆腐チャーハン作ってみました❗️違和感ほとんどなくて美味しく頂きました。これ良いですね〜気に入りました。良いレシピをありがとうございました😊
これからのきびしい日本で生きていく為のサバイバルクッキングですね！自分も野望を持つ貧乏人です。これを参考に作ってみたいと思います。登録しました！
こんばんは❗️😊
お豆腐のチャーハン、良いですね❗️😊
私は、持病持ちで内科医からも、少し体重を落とす様に言われているので、ごはん(白米)は、お茶碗に半分くらいしか食べません❗️😅
その分、おかずは多めですけどね❗️😅
なので、こんなヘルシーなチャーハンなら、罪悪感無しで食べられそうですね❗️😅
今夜も、サエキさん流レシピを、有難うございます❗️😊
増税バカ眼鏡であなたの登録が増えるはずですね。ありがとうございました。
先生に沼った～♪
私もウィンナーをカットしているのを見ていたのに、忘れてました😂🍁笑笑
お豆腐は美容にも体にも良いので、メニューのかさ増しにぴったりですね🤭💞🍀
私なんて、ずぼらすぎて、どんぶりにご飯をどーん、お豆腐のっけの鰹節や、つけものをのせて調味料かけて、かけ込みスタートです笑笑
工夫次第で色んな美味しいご飯に出逢えることをサエキさんには教わります🤫💞
素晴らしい👍糖質控えめ😊
美味しい？し、ゆうこと無し！ヘルシー炒飯、出来上がり❤
はじめましてこんにちは。ニンジンや玉ねぎなど買い物して下処理も教えて下さい。大根も。
豆腐チャーハン美味しそうですね。作ってみます
いつもありがとうございます🎉
いつも楽しく見させて頂いてます。一カ月の食費っていくらくらいかかりますか？^_^
豆腐チャーハン 身体に良さそうだし、ダイエット的にも良いみたいな😂 それにパラパラで、プロが作ったみたい😊
この動画見逃していて😅今日見ました😊是非真似してやってみますね。今晩柳川風丼早速作りました。めっちゃくちゃ美味しかったでした❤❤
これも冷凍保存したお豆腐がある時に使ってみたいですね。
干し海老を入れても低予算で豪華に見えそうです。
減量にもいい、天才ですね！
チャーハンのかさ増しに、まさか、豆腐を使うなんて、料理研究家顔負けですよね!!