【簡単レシピ】ネギネギそぼろうどん
寒い日におすすめのうどん♪
ネギと生姜がたっぷり入ったとろとろうどんです
☆材料☆（２人分）
（1人分545.7ｋｃａｌ タンパク質26.3ｇ 脂質11.2g 糖質75.7ｇ 塩分4.4g）
鶏ミンチ １８０ｇ
万能ねぎ １００ｇ
生姜 ２０ｇ
冷凍うどん 2玉
地酒 大さじ２
うすくち醤油 大さじ３
塩 適宜
水溶き片栗粉 適宜
☆作り方☆
１．ねぎは小口切りに、生姜はすりおろしておく
２．鍋を熱し、鶏肉、生姜、地酒を入れて炒める
３．ぽろぽろになったら水６００ｃｃを加えて煮込む
４．沸騰したらアクを取り、うすくち醤油を加える
味を見て、塩で調整する
５．うどんを入れ、ほぐれてきたらネギを加え、ひと煮立したら出来上がり
３６５日毎日レシピBlog「かごっまおごじょのお気楽日記」
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2件のコメント
茄子のレシピが消えてしまった。書きかけなのに。うどん美味しそう。私は暑がりなので、寒くなったら作ります。おごじょさん、素敵な、声。美人で料理上手言うこと無しですね。羨ましい。
本当に可愛い声ですね‼️寒い日に探して作ります✨