紅しょうが酢を使った浅漬け！夏に爽やか

初めまして、こんにちは。
こちらの数々の動画では、シソを干してから揉む事など、私が知らない事がたくさんあり、とても勉強させていただいてます。教えてくださって本当にありがとうございます(*^^*)。
こちらのお漬物もとても体に良さそうでとても美味しそうですね！
庭のシソの成長と、天気の良い時を見はからって、私も漬けてみようと思います。