【白身魚の南蛮漬け風】 鯛と野菜をたっぷりと酢たれの中にいれ 仕上げにレモンでさっぱり風味！
【白身魚の南蛮漬け風】
鯛を使って酢漬けにしました
片栗粉をつけた白身魚を180℃の油で揚げ
大量に切った野菜と
酢たれの中にいれました
そのあとにスライスレモンも入れてさっぱりと仕上げました
料理名？
なんだろう？
南蛮漬けは、鷹の爪とか入れるけど 入れてない
マリネも違う(・・;)
最終的に、南蛮漬け風に （笑）
☆酢たれ
砂糖 大さじ３
酢 大さじ３
醤油 大さじ１
塩 ひとつまみ
レモン 1/2
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