【タンパク質 45g】大葉チキン焼き #shorts
今回ご紹介するレシピでは、
鶏胸肉を柔らかく調理するテクニックを使いました！
ポイントとしては、
・マヨネーズで漬け込むこと
・片栗粉をまぶすこと
の２点ですね♪
注意したい点は、
マヨネーズは高カロリーなので、
カロリーオフの商品がおすすめです！
大葉の風味も効いているので、
味気のない鶏胸肉ではなく、
美味しく食べれると思います♪
ぜひ作ってみてください！！
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【栄養素】
カロリー：293kcal
タンパク質：45g
脂質：9g
炭水化物：8g
【材料】1人分
・鶏胸肉(皮なし)200g
・大葉10枚
・片栗粉 大さじ1
・マヨネーズ(カロリー70％オフ) 大さじ1
・塩 少々
・ごま油 小さじ1
【作り方】
①鶏胸肉(皮なし)200gをカット
②大葉10枚を千切り
③ボウルに移す
④片栗粉 大さじ1 マヨネーズ(カロリー70％オフ) 大さじ1
塩 少々を入れて混ぜる
⑤ごま油 小さじ1をひいて、
鶏胸肉を重ならないように並べて焼く
⑥お肉に火が通ったら完成