【鶏むね肉で】絶対うまい！おつまみとり天 #shorts

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外国語字幕は、自動翻訳です。
【Subtitles are automatic translation.】

～材料～
・鶏むね肉 1枚
・酒 大さじ1
・白だし 大さじ1
・醤油 大さじ1
・すりおろし生姜 小さじ1/2
・すりおろしにんにく 小さじ1/2
・天ぷら粉 大さじ3程度
・水 大さじ3程度
・揚げ油 適量

・ぽん酢 お好みで
・ねりからし お好みで

材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

①鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして、調理用袋に入れる。
②鶏肉を入れた袋に酒、白だし、醤油、すりおろし生姜、すりおろしにんにくを入れてよく揉み込み、常温で15分ほどおく。
③天ぷら粉と水を混ぜて、鶏肉を入れてよく合わせる。
④170℃に熱した油で4分ほど揚げる。
⑤器に盛り付けて、お好みでぽん酢とからしを添えて完成！

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～BGM～
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・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)

観てくれてありがとう
また観てね～(* ´ ▽ ` *)ﾉ