れんこんとパプリカのはちみつ味噌きんぴら(柴田真希)

おばあちゃんに教わった蓮根のきんぴらレシピ。
ちゃちゃっとできますが、冷めてだんだんと美味しくなります。
お弁当にも!

材料(2人分)

れんこん
1節(100g)

パプリカ
1/4個

オリーブ油
小さじ1

(A)味噌
小さじ2

(A)はちみつ
小さじ1

(A)酒
小さじ1

(A)黒こしょう
少々

【レシピの詳細はNadiaでご覧いただけます】http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112245

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