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  1. レシピはこちら ▸▸⠀

    ☕︎ ハニーマスタードチキン

    【2人分】
    ・鶏手羽元 450g
    ・小麦粉 大さじ1
    ・塩こしょう 少々
    ・マスタード 大さじ1
    ・はちみつ 大さじ1〜2(甘めが好きな方は大さじ2)
    ・醤油 小さじ1
    ・酒 小さじ1
    ・油 適量

    【作り方】
    ① ジップロックなどに調味料を入れ、肉を漬け込む。(冷凍の肉をそのまま入れても○)
    ② 肉に小麦粉、塩こしょうをまぶす。
    ③ 肉を焼いていく。焼き色がついたら蓋をして中まで火を通す。
    ④ 肉を漬けていた調味液を入れて煮詰めて完成。