開店→2時間半後完売。常連殺到こだわりの激ウマうどんを作る超人店主のお昼に密着。

    0:00 さいたま)駕籠休み
    地図 https://maps.app.goo.gl/g3QzZLxpkonhoiSP8
    住所 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2−108−12
    URL https://youtu.be/Sd0r81n5ltQ

    1:04:41 港区)そば うどん おくとね
    地図 https://goo.gl/maps/db36VkYRw1wh8C1g8
    住所 東京都港区新橋2丁目20−15 地下1階 新橋駅前ビル1号館
    URL https://youtu.be/wqyEpvL1gHw

    1:38:20 港区)総本家 更科堀井 麻布十番本店
    地図 https://maps.app.goo.gl/SRL9f2iD2b2sQsSx9?g_st=ic
    住所 東京都港区元麻布3丁目11−4
    URL https://youtu.be/9tWD_RCb-4c

    2:14:00 調布)手打ちうどん 麦ヶ丘
    地図 https://maps.app.goo.gl/DbpWFMHW9YcXrZBG8
    住所 東京都調布市仙川町1−33−7 
    URL https://youtu.be/lVxIpqVlXBU

    2:55:00 さいたま)純手打ち蕎麦 那須家宗庵
    地図 https://goo.gl/maps/w15Bv3PwzwiTJmBg9
    住所 埼玉県さいたま市南区関2丁目7−18 
    URL https://youtu.be/mZFlXfKN3-A

    うどんそば 関東 Udonsoba
    https://www.youtube.com/channel/UCIKvmvEvZdi96rtPqRu9ahQ

    #うどん #立ち食い #天ぷら #そば #東京グルメ

    ※情報は取材日時点のものです
    ※メニュー、価格など店舗情報は変更している可能性があります

    16件のコメント

    1. Merci pour toutes ces vidéos. Je n'aurai sans doute jamais l'occasion de goûter tous ces merveilleux plats, mais ça me fait rêver 😉

    2. 初めて行く人へ

      車は有料駐車場しかないので
      電車→バス、徒歩

      インスタ確認しないと臨時休業結構あります

      Google口コミを必ず見て行ってね
      割と当たってます

      店のメニューは、達筆すぎて読めないので予習必須

      店員さん沢山いますが
      セルフです、戸惑わないように

    3. この、冷麺みたいにそばを押し出して製麺する機械ですが、
      以前に歌舞伎町にあったいわもとQで同様のオペレーションを行っていた記憶があります。
      ただ、ある時から製麺の機械がなくなり、他のそばチェーン同様にあらかじめ製麺された麺箱が積み上げられるようになり
      味も落ちたとは感じたことを思い出しましたので、つぶやいときます

    4. この太いうどん食べてみたい。
      開店前に小分けにした食材で、注文後オペレーションがスムーズ。

    5. 開店前から並ぶ価値ありのお店ですね。少し遠いけどわざわざこのためだけに行きたい。