小松菜と油揚げのおかかいため 【材料】 小松菜 300g 油揚げ 2枚 かつお節 5g みょうが 3個 醤油 大1 みりん 小2 ごま油 大1 【作り方】 ①小松菜は1cm幅に切る。油揚げは1cm角に切る。みょうがは粗めのみじん切りにする。 ②フライパンでごま油を熱し、小松菜、油揚げを炒める。火が通ってきたら、みょうがを加えてさっと炒め、かつお節、醤油、みりんを加えて絡める。 【ポイント】 混ぜご飯にしたり、豆腐に乗せて食べても美味しい。 Fried tofu minced meat recipes ひき肉レシピ 小松菜と油揚げの甘辛炒め 油揚げ×ひき肉 油揚げ×ひき肉レシピ 油揚げレシピ