フライパンで作る最高の焼きおにぎり/マジで美味い旨味溢れる【漬サーモン焼きおにぎり】の作り方

こんにちは、ささみと申します。
今回は夜食の王様【焼きおにぎり】!
漬サーモンを使った激うまおにぎりになります!
タレを絡めたご飯は一口食べれば口の中でほろっと崩れる仕上がりに!
フライパンで作れる簡単手順!
勉強の合間、仕事終わりにどうぞ!

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【材料】
サーモン切り落とし90g
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ2
三温糖小さじ1
ごま油小さじ1
柚子胡椒小さじ1/3
ご飯200g
三つ葉適量

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【作り方】
・みりん、酒を火にかけ、30秒ほど沸かしてアルコールを飛ばします。その後、醤油、ごま油、三温糖、柚子胡椒を合わせましょう。

・サーモン(柵の場合はスライス)をタレに漬け込み、冷蔵庫で30分〜1時間ほど寝かせます。
その後軽く汁気をきり、飾り用で3枚ほど残して刻みましょう。三つ葉も同じく刻みます。

・ご飯に刻んだサーモン、三つ葉、タレ大さじ1を加えて混ぜ合わせ、おにぎりにします。

・フライパンで焼き色をつけましょう。

・フライパンを少し冷ましたらもう一度弱火にかけ、タレ大さじ1.5を絡めましょう。
汁気が無くなるまで煮詰めれば完成です。

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#焼きおにぎり #サーモン #一人暮らし #自炊

45件のコメント

  1. これは作らざるを得ない!!!!!
    いつも適当な料理しかしない私でも、マネしやすそうなレシピありがたいです!

    問題はこれを朝ごはんに作ると遅刻して部長に怒られそうなところですね

  2. ささみさん!
    おにぎりを作ろうとすると必ずきれいな球体になってしまう人間です!
    開き直って才能だと認識してます!!

  3. 絶対おいしいやつじゃないですか…!!!
    そして今回はささみさんのおててが多めで嬉し限りですね(^v^)

  4. 温かい布巾を顔にのせてぇだとぉ?
    おっさんじゃんか…🙄

    私きっとリタイアするなー
    生サーモン好き❤️
    ささみさんはどちらかと言うと
    プレイヤーじゃなくて
    ハンターっぽい。足早い?

  5. こんな食欲そそる焼きおにきりが作れる男子もてないはずが………あっ💦
    明日サーモンと三つ葉買って帰ろっとε=ε=┏(・_・)┛

  6. サーモンってチョイスいいです!この時間に見てしまったーお腹空く夜食のお時間😫

  7. 料理できる系男子やば…..
    美味しそ…..
    こんな美味しそうな焼きおにぎり初めて😳💕

  8. 美味しいそう❤️❤️子どものおやつに早速作ります‼️
    。。確かにホカホカの布巾、顔にのせたい🌸🌸(手は乗せたことある笑)
    コメントが一言、一言面白いよ😆

  9. 今さっき作って食べましたが絶品でした…🤤
    柚子胡椒が無かったので代わりにブラックペッパーを入れましたが、アクセントが最高に美味しいですね
    三つ葉の香りもとてもさっぱりさせてくれます
    素敵なレシピをありがとうございます☺️

  10. 三葉苦手なので、抜いて作りたいなと思うんですが問題ないですかね・・・( ´・ω・`)

  11. スーパーでバイトしてた経験があるからわかるけど、値引きシールを貼る前の客の目線がこんなに怖いことないよ笑笑

  12. こんな凝った焼きおにぎり見たことない
    焼きおにぎりの最高峰は囲炉裏で焼く本格派だと思ってたけど、これも負けず劣らず美味しそう

  13. 見てて、料理の腕や作り方の細かい説明、素晴らしいなって思うんですが、何より素晴らしいのは声と手の綺麗さ…
    飽きずに見れます👍

  14. 顔にのせてぇとあったので作ったついでにのせたら死ぬかと思いました
    マネ絶対駄目  もしかしたらjcだからかも、、、

  15. 焼きおにぎり作れたらモテそう❌
    イケメンで尚且つ可愛くていつも頼ってばっかな性格いい人がいつも頑張ってくれてるお礼として失敗しながら頑張って焼きおにぎり作れたら モテそう⭕

    悲しいなぁ